只有鸡蛋可以做什么菜

只有鸡蛋可以做什么菜

只有鸡蛋可以做蒸蛋羹、煎蛋、炒鸡蛋、溏心卤蛋、厚蛋烧等菜品。

１、蒸蛋羹：将鸡蛋打入碗中，充分打散至颜色变浅后，倒入１４０ｍｌ温开水混合均匀并撒入盐。将鸡蛋液倒入筛网中过滤，将碗内过滤后的鸡蛋液中的泡沫去掉。蒸锅大火蒸开后，将碗套上保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔。放入锅内，转小火蒸约１２～１５分钟，然后关火焖约５～７分钟左右。取出后，揭下保鲜膜，淋上香油和酱油，同时撒上香葱和黑芝麻即可食用。

２、煎蛋：煎蛋模具圈里面用手指涂上一层橄榄油，再均匀抹几粒盐。平底锅里滴橄榄油，放上煎蛋模具，开中火烧热。转小火，磕鸡蛋，先把蛋白滴到煎蛋模具里，最后蛋黄落在中心位置。转中大火，舀３茶匙凉开水在锅里，马上盖锅盖，数２０下，关火焖１０分钟。焖好后，用竹签在蛋圈里沿着边划一圈，轻松脱模，装碟。

３、炒鸡蛋：鸡蛋磕入碗中。加入一汤匙清水和适量盐，打散搅拌均匀。热锅，沿锅边画大圈倒入适量油。沿锅边画大圈倒入打散的鸡蛋。煎至７成熟时，用筷子将鸡蛋划散。关火，将鸡蛋盛起。锅里倒入少量油，再次开火。倒入鸡蛋翻炒几下迅速关火出锅。

４、溏心卤蛋：常温鸡蛋冷水下锅，水开后煮４～５分钟。煮好后的鸡蛋马上捞出用凉水浸泡。调制卤汁：纯净水２００克、料酒一大勺、蒸鱼豉油一大勺、蚝油一大勺、白糖一大勺、大蒜两瓣（切片），混合均匀，放入锅中，烧开煮沸一分钟，关火。卤汁倒出晾凉。鸡蛋剥壳，把鸡蛋浸泡在放凉的卤汁里，放入冰箱冷藏一夜即可食用。

５、厚蛋烧：鸡蛋磕入碗中，打散。香葱切末，加入蛋液中，再加入适量盐，搅拌均匀。锅内抹少量油，放入部分蛋液煎，表面未干时开始卷，宽度２厘米左右即可。卷好后，用少许油煎熟。用牙签插一下拔出，无粘附即可。

女生做什么工作好

1、开花店：开花店是一个不错的选择，相信很多女性自己本身就很喜欢花，这样一来的话对工作也有了热情，经营起来也会更加的顺手。花店可以包装各种花束、承接新店开业或者其他活动的花篮、还可以卖一些盆栽都是不错的选择。

2、开甜品店：相信甜食没有谁不爱，心情不好的时候吃甜都可以让人短暂忘记烦恼呢。甜品店不仅可以制作各种各样精致的甜品、早餐面包，还可以制作生日蛋糕等等。现在不管是小孩还是大人过生日，总会买一个蛋糕回去庆祝一下，所以受众面还是很广的。

3、教师：因为女孩子天生比较善于沟通，有耐心，可以考虑从事教师等工作。而且教师的工作相对稳定，也不需要过多的应付人际关系，不失为一个不错的选择。

4、文职类工作：女性朋友们心思细腻、善于沟通，适合做人力资源开发和管理方面的工作，可以发挥出自己的优势。这些工作上下班时间一般都比较固定，而且都是坐在办公室办公，还是相对比较轻松的。

5、公务员：女生如果想找一份很稳定的工作，那么很有必要考虑一下考公务员。现在公务员的竞争越来越大，不过可以考虑一些经济不是那么发达的城镇，这样成功的几率要大些，而且小城市的生活压力也没有那么大。

6、网络客服：现在网络很发达，很多公司都会有有网络客服这个岗位，主要是在电脑上跟客户进行沟通解决问题的一类工作。工作相对轻松，女孩子脾气更好，声音也更有亲和性，做这个类型的工作会更有优势。

在家做什么能赚钱

1、利用自己的专业和技能赚钱。由于现在是新媒体时代，而且很多的活动或者是工作都可以在网上完成，比如现在就有很多的，教育机构就有在线教育和远程教育。虽然我们没有庞大的团队没有雄厚的启动资金，但是我们有自己的专业能力和技能，所以我们也可以利用互联网这个平台，利用自己的专业技能或者是能力来赚钱，比如如果英语比较好的人，可以在网上在线教英语。

2、做网络直播赚钱。网络直播这个赚钱的办法目前来说还是有很大的挖掘潜力和市场价值的，因为现在网络直播平台也非常的多，而且每个人基本上都可以做主播。很多平台为了能够吸引更多的网友，增加平台的流量，扩大平台的经济效益，对于主播的要求并不是很高。同时全国这么多人口，每个人的需求又有所不同，基本上如果你对某一个领域了解比较深入的话，都可以通过网络直播来达到扩散和获得盈利的目的。

3、淘宝客。有的朋友靠着这类兼职月入几万，但是那需要付出努力与时间去做才能够得到的，毕竟一口吃不成大胖子。这类兼职的话说起来困难其实也不难，说起来简单其实也不简单。你到相应的网站或是软件上面找到该类任务，之后你可以在里面生成有需要的店铺的优惠卷，再把该链接转发到相应的群或是论坛，只要有人通过你发的链接买东西的话你就能得到相应的提成。通过你发的链接买东西的人越多，你能够赚到的就越多。

4、调查问卷赚钱。完成调查问卷你就能获得相应的佣金。只要有需求，就有市场，也就能够赚钱，这类兼职在前几年的时候还是比较受欢迎的，靠这类兼职狠赚了一笔的也大有人存在，只是现在风头已经没有那么盛了，但是钱还是能够赚到的。因为这类简直一单的价格都是几元钱，这还是低一点的，而高一点的话可以达到十元一单。花上十多分钟就能够赚到几元或是十元，这在我看来还是值得的。

5、试玩软件赚钱。一些小软件的名气可能不是特别大，想要运行下去的话自然需要用户下载注册，有一定点击率才行。这就衍生出来该类兼职的存在，一般而言，你下载一个软件只需要试玩3分钟就可以返回相应的软件领取佣金了。这个兼职的话苹果手机更吃香一些，一单的价格都有1-2元钱，而安卓手机的话可能最多1元钱。