舌尖上的高手，世界十大名厨

舌尖上的高手，世界十大名厨

众口难调，厨师做的就是调和总多的口味，做出最好的菜，他们追求舌尖上的极致享受，那么世界十大厨师都有谁呢？本期城市文化就带你一起去了解一下世界十大厨师。下面我们就一起来看一看吧。

第十名[戈登·拉姆齐]出生格拉斯哥，堪称英国乃至世界的顶级厨神，因其在各种烹饪节目的粗鲁与严格，以及追求完美的风格，而被媒体称为“地狱厨师”。曾是一名足球运动员，19岁因伤退役。2001年，成为当时英国3位获“米其林三星”称号的主厨之一，入厨25年来，其旗下产业共获得了14颗米其林星。1998年，他开始电视主持生涯，他所主持的各种烹饪节目风靡欧美。如今，他拥有28间餐厅，着有烹饪书籍数十部。

成名作：威灵顿牛排

威灵顿牛排是拉姆齐的代表作，它精选上好的菲力牛排，刷上鹅肝酱、菌类等佐料，用火腿包起来，外层再包一层酥皮放入炉中烤制，听起来很容易吧？但是要掌握好火候却是一件非常难的事情。

世界上有七家米其林三星餐厅属于他的名下，一个粗鲁的英国人，在ABC电视台火遍欧美的真人秀节目《hell​​'s kitchen》地狱厨房中，他曾以一集节目说321遍粗话而被指责为最粗鲁的电视厨师。

看过了两季的地狱厨房觉得他的那句台词真是相当：滚出我的厨房。但他仍旧世界上伟大的厨师之一，不是最伟大的，做节目做到收视率超过《英国达人》的厨师他还是第一位。

英国人一向不善烹饪，做的菜也是粗糙的一塌糊涂，但戈登·拉姆齐却更像是个异类，他没有去巴黎学过艺，从英国四季酒店的实习生一路做到KEE会所的行政总厨，最后自立门户，写书，旅行，烹饪，经营餐厅，这就是地狱厨师的生活。

告诉年轻厨师的话

我讨厌吃自己做的菜，我更喜欢吃伦敦郊区的中餐馆里的小菜，因为我的菜只留给懂得欣赏食物美味的人品尝，你知道我是个粗鲁的人，我的嘴很臭！因为我天天在厨房里骂人！还不臭吗？那些参加节目的女孩都是绕着我走路的，哈哈……但私下其实我并不是那样的，我热爱生活，只有热爱生活的人，才懂得什么是烹调的乐趣，和美食的真谛。

个人魅力

一颗星，他不骂人就好了！

世界十大秘境 勾起人们潜意识的探索欲望

世界之大，无奇不有。在我们生活的地球上，有着无数数不清的秘境等着人们去探索，深不见底的海洋世界，险象环生的亚马逊丛林，神秘莫测的百慕大三角等等。那么本期的城市文化，为你解析。

1、巴西蛇岛

大凯马达岛，又名蛇岛，占地面积43公顷，是位于巴西东海岸的一座小岛，离圣保罗海岸20英里。这座岛拥有世界上最致命蛇类——金矛头蝮蛇。据了解，这种蛇的毒液可以腐蚀肉体。超过4000条金矛头蝮蛇生活在该岛，每5平方米就有一条。巴西政府已经明令禁止游客前往此岛，只有少数科学家获得政府批准进岛开展观察和研究。

2、中国神农架

神农架位于中国长江与汉水间的川鄂交界地带，有“华中屋脊”之称，面积3250平方公里，林地占85%以上。平均海拔1700米，最高处达3105米，有多种气候类型。提起神农架，人们不能不想到“野人”。从古至今，大量的关于野人的记载和野人的传说让人难辨真伪。

1977～1980年，有关部门组织了两次大规模的野考，搜集到大量关于野人存在的证据，如野人毛发、脚印、粪便等，还发现野人住过的竹窝。考察结果似乎向人们昭示：神农架的确存在一种不为人们所知的奇异动物。

3、令人望而却步的昆仑山“地狱之门”

在昆仑山生活的牧羊人却宁愿因没有肥草吃使牛羊饿死在戈壁滩上，也不敢进入昆仑山那个牧草繁茂的古老而沉寂的深谷。这个谷地即是死亡谷，号称昆仑山的“地狱之门”。谷里四处布满了狼的皮毛、熊的骨骸、猎人的钢枪及荒丘孤坟，向世人渲染着一种吓人的死亡气息。

科考人员考察后发现该地区的磁异常极为明显，而且分布范围很广，越深入谷地，磁异常值越高。在电磁效应作用下，云层中的电荷和谷地的磁场作用，导致电荷放电，使这里成为多雷区，而雷往往以奔跑的动物作为袭击的对象。

4、百慕大神秘三角区

据说已有50多只船和20多架飞机在此处神秘失踪。该地区略呈三角形，位於美国南岸、百慕达岛和大安地列斯群岛之间。该地区无法解释的事件可上溯至19世纪中叶。船只失踪有时原因不明，有时还没有发出遇难讯号即无影无踪。

5、中国沙漠中的“魔鬼城”

这是一个杳无人烟却又热闹非凡的“城市”。当晴空万里、微风吹拂时，人们在城堡漫步，耳边能听到一阵阵从远处飘来的美妙乐曲，仿佛千万只风铃在随风摇动，又宛如千万根琴弦在轻弹。

世界十大地暖品牌：A.O.史密斯上榜，第一已有336年历史

地暖是一种能够使整个地板变得暖洋洋的工具，非常适合冬天去使用，在寒冷的屋子里使用，一下子就能变得暖洋洋，坐在地板上玩耍也不怕感冒，它的原理是通过地板辐射层中的加热工具使整个地板均匀的受热，它有干式地暖和湿式地暖这两种铺装结构，本站为大家带来世界十大地暖品牌，一起来看看吧~

世界十大地暖品牌

1.德地氏

2.庆东

3.博世

4.威能

5.菲斯曼

6.贝雷塔

7.法格

8.八喜

9.A.O.史密斯

10.阿里斯顿

1.德地氏

总部：法国

成立时间：1684年

德地氏是法国一个历史非常悠久的地暖品牌，它是法国最大的锅炉制造商，也是欧洲最主要的供暖商之一，它对于制热这方面有着非常独到和优质的技术，独创的热力节能环保系统一经推出就被广泛使用。

2.庆东

总部：韩国

成立时间：1978

庆东是韩国一个著名的地暖品牌，韩国因其特殊的房屋结构和生活习惯，每个家庭都会装上地暖，庆东这个品牌可以说是韩国的国民地暖品牌，许多人都会选择它供暖，安全又舒心，还不会占用房屋的面积。

3.博世

总部：德国

成立时间：1886年

博世是德国一个著名的地暖品牌，它是知名的博世集团旗下的品牌之一，该集团在2018年的世界500强企业排名中，排到了75名，博世的地暖技术非常的成熟，采用的是石墨烯材料，安全有保障。

4.威能

总部：德国

成立时间：1874年

威能是德国著名的地暖品牌之一，它是欧洲最大的家用燃气壁挂炉的生产商，同时还是供热、通风及空调设备等制造商，企业品牌非常的大，在供热这方面有着非常专业的经验和设施，为许多家庭提供了方便的家居生活。

5.菲斯曼

总部：德国

成立时间：1917年

菲斯曼是德国知名的地暖品牌之一，也是世界著名的供热系统生产商之一，在全世界74个国家都有设立销售处，产品远销各大国家和城市，菲斯曼有着一整套达到供热系统，从太阳能到沼气技术，应有尽有。

6.贝雷塔

总部：意大利

成立时间：1922年

贝雷塔是意大利著名的地暖品牌之一，也是意大利最大的供热设备制造商，为意大利许多家庭提供了供热系统，给他们带来了更方便、舒适的生活，在全球各地都有着自己的生产基地，产品远销国内外。

7.法格

总部：西班牙

成立时间：1943年

法格是西班牙的知名地暖品牌之一，除此之外它还是世界上最大的烹饪锅具生产商，拥有非常完整的制造工艺，质量非常的好，曾获得过国际上质量最高的奖项，在全球各地拥有着超过30多个工厂。

8.八喜

总部：英国

成立时间：1866年

八喜是英国乃至欧洲都非常著名的一个地暖品牌，是欧洲三大暖通集团当中的一个，八喜在设计和制造的工艺上有着自己独特的技术，精湛的供暖工艺和系统，能给消费者非常好的家居体验和生活水平。

9.A.O.史密斯

总部：美国

成立时间：1874年

A.O.史密斯是美国非常出名的地暖品牌之一，不仅如此，它在热水器的领域有着非常重要的地位，拥有着优质的热水和供暖技术，受到了许多消费者们的喜爱，并且还被各大连锁店御用为指定产品。

10.阿里斯顿

总部：意大利

成立时间：1930 年

阿里斯顿是意大利出名的地暖品牌之一，对于生产制造家用供暖和热水产品等很有心得，阿里斯顿一直在创新，不断的在改进自身的技术，不管是家用还是商用都能生产，并且将节能环保一直做到极致。

世界十大炊具品牌排行：双立人第六，第五是厨房中的LV

作为喜爱烹饪的料理师和主妇来说，好的炊具是十分重要的，那么你知道哪些世界出名的炊具品牌呢?今天本站就来为您盘点世界十大炊具品牌，它们有的甚至是厨具中的劳斯莱斯，来看看你家里有没有这些品牌的炊具吧?

世界十大炊具品牌排行

1. 西斯科

2. Velosan

3. 巴拉利尼

4. 菲仕乐

5. 酷彩

6. 双立人

7. All-Clad

8. 福腾宝

9. 美亚

10. 卡福莱

1. 西斯科

品牌源地：美国

西斯科是北美西斯科集团的厨具子公司，也是目前全球最大的厨具生产企业之一。西斯科采用源自地中海沿岸的石英矿来制造锅具，超高的原料品质和加工工艺，让它被称为锅中的爱马仕。

2. Velosan

品牌源地：德国

Velosan始于1896年，欧洲皇室御用炊具，知名度和高端程度仅次于奔驰品牌。它的产品代表着高端的生活态度，不论是专业厨师还是业余烹饪爱好者都无法拒绝。

3. 巴拉利尼

品牌源地：意大利

巴拉利尼是意大利一个家族性环保不粘锅品牌，已经有130年历史。这个品牌将意大利独具特色的美食文化深深融入每一口锅的制造，在世界不粘锅领域占据一席之地。

4. 菲仕乐

品牌源地：德国

菲仕乐是现今世界上最古老的炊具品牌之一，以其简洁雅致的设计和无可挑剔的品质，在全球拥有一大批爱好者和收藏者，曾获德国超级品牌大奖。

5. 酷彩

品牌源地：法国

酷彩品牌始于1925年，全球知名炊具品牌。在90多年的不懈经营中，酷彩始终保持铸铁锅领域第一品牌的位置，尤其在亚洲市场深受时尚主妇们的欢迎，有厨房中的LV的美誉。

6. 双立人

品牌源地：德国

双立人创立于1731年，人类现存最古老商标之一。双立人相比其他德国本土的炊具品牌，更注重海外市场，尤其在中国其名声十分响亮，凭借高水准的工艺和有竞争力的价格，获得广泛好评。

7. All-Clad

品牌源地：美国

All-Clad是著名高端炊具品牌，高品质不锈钢厨具的代表。品牌创立之初就是为了给专业厨师使用，现已成为美国美食频道烹饪节目的指定锅具品牌，以及厨艺权威赛事的合作伙伴。

8. 福腾宝

品牌源地：德国

福腾宝创立于1853年，作为德国国民品牌，占据德国本国厨具60%的市场占有率。因为其质量上乘、种类齐全，一直是全球许多高档餐厅、豪华邮轮、头等舱的制定炊具品牌。

9. 美亚

品牌源地：美国

美亚创立于1951年，是全球炊具行业创新的实践者和领导者，致力于让美食制作变得更加轻松和便捷，在全球范围内推出过一系列畅销炊具，满足各地消费者需求。

10. 卡福莱

品牌源地：美国

卡福莱是美国家庭最常用锅具品牌之一，在本土有近一半的市场占有率，专业厨师推荐用锅。它的高级锅具、耐热烘焙锅具的销售量均排在第一位，还是世界十大炒锅品牌之一。