虾仁可以做什么菜以及做法

虾仁可以做什么菜以及做法

虾仁可以做的菜有很多种，现列举以下两种。

一、龙井虾仁。

材料：鲜活的大河虾1斤，龙井茶叶3克，葱花，绍兴老酒，盐，蛋清，淀粉，热水。

做法：

1、将河虾去皮留尾，从背部切开，去处虾线，用水洗干净。

2、在虾仁中加入盐和蛋青，用筷子搅拌至有粘性时，加入湿淀粉伴匀，然后放置一小时，使虾仁入味，浆好。

3、取茶杯一只，放进龙井茶叶，用沸水冲泡一分钟后，沥去茶汁剩下的茶叶和茶汁待用。

4、中火烧热锅中的油，待油4成热时，放入浆好的虾仁，并迅速用筷子划散待虾仁呈玉白色时，立即倒入漏斗，沥去余油。

5、炒锅内留底油，放入葱花爆香，再将虾仁和茶叶连汁加入，并烹入绍酒，将炒锅翻动两下，装盘即成。

二、宫保虾仁。

原料：鲜虾仁300克、酥花生仁75克、干辣椒5克、花椒2克、姜片5克、蒜片5克、葱丁15克、精盐4克、蛋清浆40克、味精1克、酱油10克、醋15克、白糖10克、料酒10克、鲜汤75克、芝麻油5克、淀粉10克、油750克。

做法：

1、干辣椒去籽、加工成2厘米长的节。虾仁，精盐，料酒，蛋清浆拌匀。

2、将精盐，味精，酱油，醋，白糖，料酒，芝麻油，鲜汤，水淀粉调成荔枝味型的味汁。

3、炒锅置旺火上，烧油至六成熟，放入虾仁推散，待表面发白时滗去余油，放入干辣椒。

4、花椒炒至油呈浅红色，放入姜片，蒜片，葱丁炒香，倒入味汁收至浓稠，放入花仁颠匀簸锅装盘成菜。

用九层塔可以做什么菜啊

用九层塔可以做九层塔炒鳝丝。主料为鳝鱼500克，辅料为柿子椒1个，九层塔少许。准备调料食盐3克，葱1根，蒜5瓣，生抽3克，茶油10克。

做法如下：

1、鳝鱼去头去骨并清洗干净，烧开水，快速的烫下鳝鱼，倒出来过凉水，并清洗掉表面的滑液，将整理干净的鳝鱼切丝备用，如果发现有没清理干净的鱼骨一并去掉；

2、锅烧热后倒油，放入蒜片炒香，放入鳝丝和青椒丝；

3、炒十五分钟，均匀受热，放入少许盐，接着放入少许生抽、九层塔、葱丝炒匀即可。

椰子壳可以做什么

椰子壳用途很广泛，作为原材料价格十分低廉，椰子壳可做成椰雕工艺品、椰壳挂饰、椰壳娃娃头像、椰壳配件、椰壳抽象拼画等。椰子壳还是用途广泛的椰壳活性炭的原料，还可以用作杯子，此外是非常好的燃料。椰子壳制的炭是很好的木炭，椰子壳非常坚硬，故可用于制造纽扣。

椰子：

棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即果肉或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。中国二千多年前《史记》对椰子已有记载。椰子为重要的热带木本油料作物。具有极高的经济价值，全株各部分都有用途。

人力行政是做什么的

人事行政是运用一定的手段和方式来计划、组织、指挥、协调和监控人事活动。广义的人事行政是指行政管理，是指政府人事行政机关依法对国家机关、国有企事业单位的人事工作所进行的综合性管理活动，它包括对各类行政人员、专业技术人员以及机构编制工作进行管理。狭义的人事行政管理，是指各级政府的人事部门通过一系列的法规、制度和措施对政府公务员所实施的管理活动，它包括对公务员的录用、考核、培训、交流、回避、工资、福利、保险等进行管理。这里所讲的人事行政管理事务是指狭义上的人事行政管理工作的总和。