一个人过年适合做什么菜

一个人过年适合做什么菜

1、西芹炒百合

（1）

250克，鲜百合150克，红椒50克，姜片、盐、料酒、味精、湿淀粉、香油、花生油各适量。

（2）西芹择清洗干净叙刀切片；百合掰成片洗干净；西芹、百合分别入沸水焯烫，沥干水分。

（3炒锅注油烧热，下姜片爆香，放入西芹、百合煸炒数下，加盐、料酒、味精、少许清水略炒，用湿淀粉勾芡，淋上香油即点。

2、糖醋莴笋

（1）嫩莴笋300克，红辣椒、姜末、白醋、盐、白糖、白芝麻、味精各适量。

（2）莴笋去根、皮，洗净切块，入沸水焯烫，捞出后加盐拌匀。

（3）将姜末、白醋、盐、白糖、味精调成糖醋汁，将莴笋挤去水分，放入碗内，加入糖醋汁，腌至入味、放红辣椒、撒上白芝麻即可。

3、醋烟茭白

（1）茭白300克，枸杞、葱花、酱油、醋、食用油、花椒、湿淀粉、白糖、盐各适量。

（2）茭白洗净切成小块，枸杞用温开水泡软。

（3）炒锅注油烧热，放入花椒炸出香味捞去。

（4）再放入茭白煸炒熟，最后放入白糖、醋、酱油、盐，用湿淀粉勾芡、撒枸杞、葱花即可。

粘米粉可以做什么面条

1、粘米粉可以做手工面。

2、食材：粘米粉100g，凉水20ml，盐适量。

3、100g粘米粉，加入小勺盐，加盐是为了让面条更劲道，慢慢加入10ml水，边加边用筷子搅拌，搅成团状，上手捏成面团。

4、案板上撒些面粉，将面团放在案板上揉成长条。

5、将长条切成九份大小相等的剂子，每个剂子再拉成大小均匀的长条。宽面条就成形了。

6、锅中烧开水，将宽面条放入沸水中煮两分钟，面条就煮好了。

7、加上喜欢的配菜，一碗自制手工面条就做好了！

如何创业 创业之前需要做什么

1、选择创业项目。想要创业就要先选择创业的项目，创业项目有很多，一定要谨慎选择，争取选择发展前景好的项目。

2、筹备资金。选好了创业项目就要筹备资金了，没有资金什么都干不成，所以一定要保证充足的资金，如果没有资金可以申请创业贷款。

3、投资创业。资金和项目都有了，就可以按照规则开始创业了，在创业的过程中不要急着挣钱，而要慢慢摸索、学习，稳稳当当地把事情做好。

发面失败能拿来做什么

可以烙饼，也可以做半发面蒸饺。发面指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗掉的时候，会释放出二氧化碳气体。这时，面团的体积就会膨大，就发了起来。

中考后做什么

中考后学生可以考虑做如下事情：

1、总结一下学习体会经验。整理语文、英语等学科的资料笔记，适当删改，为高中做准备；

2、根据自己的兴趣爱好学习一些技能，例如声乐、绘画等；

3、学习做菜和做家务，用自己的能力帮助父母，并且充实自己；

4、走出家门，外出旅游踏青。外出旅游可以丰富见闻，开阔视野，对学生大有裨益。