芦笋的做法窍门

芦笋的做法窍门

1、主料：芦笋适量、凤尾虾仁适量、胡萝卜适量。

2、辅料：姜葱蒜适量。

3、配料：盐适量、料酒适量、胡椒粉适量。

4、芦笋洗净斜切成段。

5、沸水里烫一下断生捞出。

6、放入冷水浸泡下。

7、虾仁在背上划一下。

8、虾仁加点点盐、料酒、姜葱、胡椒粉抓匀腌制一会儿。

9、胡萝卜切丝、姜葱蒜备用。

10、起油锅，放姜葱蒜爆香，入虾仁炒几下。

11、加胡萝卜一起炒，放入沥过水的芦笋一起炒，再调入少量盐和鸡精即可起锅。

素炒芦笋的做法有哪些

1、准备材料：芦笋150克、大蒜适量、盐适量、高汤适量、植物油50克；

2、 芦笋洗净切斜段，大蒜剁末备用；

3、锅中倒油，油温六成热，爆香蒜末；

4、倒入芦笋大火煸炒；

5、淋入高汤；

6、撒入盐，烧煮一会；

7、出锅装盘即可。

芦笋的做法 四步做出美味菜品

1、准备好食材，洗净

2、芦笋削皮洗净切段，猪肉、红椒洗净切条~

3、芦笋、猪肉下锅焯水断生，捞出沥干水。锅入少许油，煸炒主辅料，调入盐、少许鸡粉，翻炒熟即可

4、出锅装盘~

芦笋的做法

1、准备好食材，洗净

2、芦笋削皮洗净切段，猪肉、红椒洗净切条~

3、芦笋、猪肉下锅焯水断生，捞出沥干水。锅入少许油，煸炒主辅料，调入盐、少许鸡粉，翻炒熟即可

4、出锅装盘~