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古代的膑刑是怎样的一种刑法

更新时间: 2026-05-03 07:03:06

古代的膑刑是怎样的一种刑法

夏商五刑之一,又称刖刑,是断足或砍去犯人膝盖骨的刑罚。膑辟:古代断足的酷刑;膑脚:砍去膝盖骨及以下的酷刑;膑罚:剔去膝盖骨的酷刑。《汉书·刑法志》说:“中刑用刀锯”,注引韦昭曰:“锯,刖刑也。” 膑:膝盖骨,膝盖的一块骨,略呈三角形,尖端向下。膑刑又称髌刑,古代肉刑之一,即剔去膝盖骨的刑罚。

做福州鱼丸的配方是怎样的

主料:草鱼1000克、五花肉200克、干淀粉30克、香葱50克、蛋清1只、生抽10毫升、虾油15毫升、油5毫升、麻油20克、盐5克。

1、将草鱼去鳞、去皮、去腮、开膛,腹内腔要冲洗干净,把鱼肉剔下;

2、将鱼肉剁碎,剁成肉泥,放入一只小盆里,加入一只蛋清,搅打。再加入一勺干淀粉不停搅打成细细的肉蓉;

3、五花肉剁碎,加入香葱碎、盐、油调和成馅料备用;

4、盛一勺肉蓉在手掌上摊开,中间放一块馅料,用手将鱼肉泥团拢起,在拇指与食指中间轻轻挤出一个光滑完整的鱼丸, 用小匙舀起,放入装水的盆里,鱼丸就浮在水面了;

5、锅里放入清水,开锅后放入鱼丸,滴入几滴虾油,再次煮沸即可。

泡椒是怎样自制的

泡椒制作方法:

原料:辣椒、姜、花椒、盐。

做法:

1、将辣椒洗净表面,置于通风处,吹干表面水分备用。

2、向锅中倒入适量水,加入盐,煮沸,将辣椒置于水中,片刻后捞起,备用。

3、将锅洗净,向锅中加入适量水、花椒和姜片,煮沸后晾凉备用。

4、取一个泡菜坛,将辣椒置于泡菜坛中,加入泡椒水,用勺子将辣椒全部压入水中。

5、密封瓶口,并用胶纸紧贴坛缝,腌制一个月左右即可食用。


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