您的位置:天气预报查询一周

糯米面可以做什么美食

更新时间: 2026-05-03 13:46:43

糯米面可以做什么美食

哈密瓜糯米饼。

主料:哈密瓜100g,糯米面300g。

辅料:油适量,熟芝麻适量,莲蓉适量,白糖适量,蜂蜜适量。

哈密瓜糯米饼的做法:

1、准备哈密瓜。

2、将哈密瓜打成浆。

3、莲蓉上锅蒸熟后拌入熟芝麻、白糖、蜂蜜。

4、莲蓉馅兑入熟芝麻、白糖、蜂蜜。

5、哈密瓜浆和糯米粉放到一起。

6、和糯米粉。

7、包馅。

8、锅里刷上油,上锅煎。

9、再煎另一面。

10、出锅。

螃蟹肉可以做什么菜

蟹肉冬茸羹:

1、蟹擦洗干净,隔水蒸8分钟后取出拆肉待用;

2、冬瓜去皮、去瓤,切小块,与姜及上汤同煲15分钟至烂;

3、取出姜片,将冬瓜及汤放入搅拌机内打成茸;

4、将冬瓜茸煮开,加入调味料、芡汁料及蛋白拌匀,盛入锅中,撒上葱粒即可。

金沙螃蟹:

1、将买回来的蟹泡浸清水20分钟,然后清洗表面;

2、先将蟹钳拧下,再将蟹身清洗干净;

3、斩件,用盐、胡椒粉均匀腌制;

4、炸之前裹上少许面粉;

5、放入电炸锅炸熟捞起,斩小块装盘待用;

6、咸鸭蛋煮熟,把蛋黄压成泥状;

7、炒锅热少许油,然后放入蛋黄炒香;

8、最后将炸好的螃蟹回锅和咸鸭蛋黄一起翻炒,让蛋黄均匀的裹上蟹块即可。

橘萝卜蟹肉烧:

1、橘胡萝卜洗净外皮,纵切剖半;烤箱预热;

2、在胡萝卜的切剖面,抹上一层味噌,放入烤箱烤熟;

3、煮一锅热水,沸腾后放入蟹脚肉、米酒汆烫熟,捞起沥乾,拌入味醂浸泡;

4、取出烤熟胡萝卜,放入蟹脚肉,再淋上美乃滋。

绿豆馅可以做什么点心

绿豆馅可以做绿豆月饼。

方法如下:

食材用料:月饼粉,绿豆馅,转化糖浆,玉米油,蛋黄,梖水。

先将转化糖浆,梖水,玉米油按顺序放入调料碗,用打蛋器搅拌均匀。等待浑浊正常,倒入月饼粉,揉成光滑面团,放冰箱冷冻一个小时。

把绿豆馅分成二十三个圆球状,每个三十克。面团也分成二十三个圆球状,每个二十克。面团按扁,放入绿豆馅,用虎口围着慢慢往上捏,捏成圆球后沾点面粉。轻轻拍掉多余的面粉,放入模具,轻轻往下按,月饼即可出来。

喷点水在月饼上,放入二百度烤箱烤五分钟,拿出来刷蛋黄,再放入一百六十度烤箱烤十八分钟。即可完成。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6