粘玉米冷库怎么储存

粘玉米冷库怎么储存

1、剔去萎缩、缺行、缺粒、受病虫害及机械伤的；

2、用清水洗净糯玉米棒；

3、钝化原料自身特有的氧化活化酶；

4、装在高阻氧的软包装袋中抽出空气，使处于真空状态下，然后严密塑封闭；

5、连续的灭菌三次；

6、在恒温下检验、包装和入库。

冷冻粘玉米玉米煮多久能熟

冷冻粘玉米玉米煮20-25分钟就可以熟了，放冷水把玉米放进去，等水开换小火煮20-25分钟即可，如果是煮糯玉米就久一点，一般的黄色那种的甜玉米，煮一下子就好了。糯玉米与普通玉米相比，糯玉米的蛋白质含量比普通玉米高，特别适合于食用。

粘玉米制作方法

1、材料主料：粘玉米600g；辅料：水适量

2、将粘玉米放高压锅里加适量的凉水。

3、盖上盖上汽10分钟。

4、放汽打开盖。

5、煮好的粘玉米。剩下的可以冷冻保存，吃前热透即可。

粘玉米选择什么品种好

垦粘1号：2003年2月由农业部国家农作物品种审定委员会审定的糯玉米品种，适于黑龙江省第二积温带做籽粒类型种植。果穗长锥形，穗长19、4厘米，穗粗4、1厘米，穗行数14行至16行，苞叶略短，穗轴白色，出籽率百分之77至百分之80。籽粒浅黄色，粒顶黄白色，百粒重32克；京科糯2000：吉林省2008年审定的鲜食型糯玉米品种，适于吉林省省内种植。平均公顷鲜穗产量15909、6公斤，幼苗浓绿色，叶鞘紫色，叶缘绿色，花药绿色，颖壳粉红色。株型半紧凑，叶片有褶皱，株高277厘米，穗位135厘米，成株叶片数21片；京