蜂蜜与藕的做法蜂蜜加藕怎么吃

蜂蜜与藕的做法蜂蜜加藕怎么吃

蜂蜜莲藕片做法如下：

一、准备原料：

莲藕1000克、蜂蜜50克。

二、方法步骤：

1、将莲藕洗净，一端切去蒂头，倒置沥干水分；

2、将莲藕入笼用旺火蒸40至50分钟，取出用冷水激凉；

3、将莲藕刮去外皮，切成1厘米的片；

4、在藕片上淋上蜂蜜即可；

5、蜂蜜莲藕片便做好了。

烘藕的做法和配方

1、食材：藕适量、鲜花椒适量。

2、鲜藕打皮后切薄片。

3、把切好的藕片用开水焯过后，过凉水。

4、另起油锅，油热后放入鲜花椒、姜丝爆香。

5、放入一汤匙剁椒，翻炒。

6、倒入藕片，烹入白醋大火翻炒。

7、入少许精盐，翻炒均匀后即可出锅。

红枣糯米藕的做法

1、主料：藕1节糯米适量。

2、辅料：红枣适量。

3、调料：红糖适量。

4、藕洗净去皮，在四分之一处切断。

5、糯米洗净，用清水浸泡2小时，控干水份一点一点灌到莲藕中，用筷子压实。

6、切下的那头莲藕也要塞上糯米，最后用牙签将藕固定成一体。

7、高压锅里放水没过莲藕，将藕放入，放入红糖、红枣，煮三四十分钟即可。