蒸南瓜饼最简单的做法

蒸南瓜饼最简单的做法

1、蒸南瓜饼最简单的做法：

(1)南瓜一半,一斤重。去皮,去瓤,切成小块。

(2)上锅蒸熟,用时大约20分钟就好了。

(3)出锅后沥干水分,趁热加一勺糖(也可以不加),用勺子将南瓜块压成泥。

(4)待南瓜泥稍微凉点,温热的时候分次加入面粉搅匀。

(5)当揉成面团不粘手时就可以了。

2、南瓜饼营养成分表：南瓜饼是用南瓜和糯米粉制作而成，南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，营养丰富。而糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养含量毫不逊色于南瓜。

南瓜饼怎么做好吃

1、南瓜去皮，切成薄片，蒸熟，水沸腾后下锅蒸。大概蒸12分钟。

2、将南瓜，糯米粉，白砂糖混合，揉成面团。如果觉得面团粘手，可以适量加入糯米粉。

3、分成一个个小面团，压扁(也可以不压，煎的时候用锅铲压）。

4、热锅，下油，然后加入南瓜饼坯，慢火煎透即可。

南瓜饼有蒸的做法吗

蒸南瓜饼的做法：

1、将南瓜饼去皮、去籽，然后放入锅中蒸20分钟；

2、将花生和芝麻放入炒锅中炒熟，待冷却后，用捣烂器捣碎；

3、将蒸熟的南瓜用勺子压成泥状，并将捣碎的花生和芝麻混合均匀；

4、将糯米粉和面粉加入，揉成光滑面团；

5、将面团分成大小一致的小面团，然后压成饼状；

6、将花生碎和芝麻碎放在面饼中央，包成团子并搓圆；

7、用牙签在面团上压出井字线；

8、将南瓜饼放在蒸笼内，置于锅中蒸20分钟，即可完成制作。