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水煮花生的做法?

更新时间: 2026-05-03 17:30:53

水煮花生的做法?

将花生仁清洗干净,放入碗中,加满清水,至少泡上2个小时将花生仁清洗干净,放入碗中,加满清水,至少泡上2个小时。

将泡好的花生米放入锅中,加入盐和调料,混合均匀,加入足量的水,水沸之后转小火,大约20分钟至半个小时。

待花生米煮熟入味,略焖一会儿,即可盛盘食用了。

水煮花生的做法大全,怎么做好吃

食材用料:

芹菜 100克相克食物

胡萝卜 1根相克食物

花生米 300克相克食物

盐 适量

桂皮 1块

鸡精 适量

香叶 3片

1.准备好花生米

2.芹菜切小段、胡萝卜切丁

3.花生米冲洗干净,加适量的盐,用温水浸泡一小时

4.泡一小时后,花生米放入电饭煲内,加香叶、桂皮。

5.电饭煲煮三十分钟

6.锅中加水烧开,放入芹菜和胡萝卜焯一下捞出

7.芹菜和胡萝卜放入煮好的花生米锅中,加适量的鸡精拌均匀即可

8.盛入饭盒中

水煮花生的做法有哪些

1、花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止。

2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿。

3、把处理好的花生,倒进高压锅里面。

4、加水进去,水和花生的比例1:1就可以。

5、放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)。

6、放入盐,大概20克。一斤花生10克盐比较合适。

7、用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀。

8、盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖。

9、把花生捞出来,控水,就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味


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