火腿肠和米饭怎么做拌饭

火腿肠和米饭怎么做拌饭

1、材料：米饭1碗、火腿肠适量、盐适量、花生油5克、小葱1把。

2、做法：把火腿切成小丁。

3、葱切末，锅里放入花生油，放入小葱炒香。

4、放入火腿粒煸炒。

5、放入米饭，拌匀加盐调味。

6、一香喷喷的火腿肠和米饭拌饭出锅了。

火腿肠和西兰花怎么做

1、西蓝花掰成小朵，清洗干净。

2、锅里放入适量清水，水开后放入适量盐，放入西蓝花焯熟，沥干水分备用。

3、锅里放入适量油，爆香蒜末，放入焯熟的西蓝花，加入适量鱼露（鱼露很咸，手不要抖，小心多放了）调味，放入火腿肠，起锅，装盘。

火腿肠和鸡蛋怎么做

1、火腿肠先切小段，再切成片，盛入碗中备用，小葱切段，鸡蛋打散，调入盐和少许料酒，打散备用。

2、热油锅，倒入打散的蛋液，凝固时翻炒，炒熟后盛出备用。

3、锅底留油，倒入火腿肠，小火翻炒，呈微黄色时倒入鸡蛋翻炒均匀，放入小葱继续翻炒均匀，这道火腿肠炒鸡蛋就完成了。