喝咖啡的坏处

喝咖啡的坏处

1、加剧高血压。

咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，如果本身已有高血压时，使用大量咖啡因会使情况更为严重。

2、诱发骨质疏松。

咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。

3、过量会影响警觉记忆力等。

咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过平常饮用量时，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。

4、不正确喝咖啡会影响睡眠。

喝咖啡最好在用餐后饮用，它可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解刚吃下去的高热量、高脂食物，也比较不会因为空腹喝咖啡而对肠胃带来刺激，如果每天饮用对于便秘的改善有很好的效果。最好不要选在晚餐饭后，会对睡眠造成影响。

咖啡的基本味道用词

1、风味，对香气、酸度、与醇度的整体印象；

2、酸度，此处的酸辛与苦味、发酸不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质；

3、醇度，饮用咖啡后，舌头留有的口感。醇度的变化可分为清淡到如水到淡薄、中等、高等、脂状，甚至默写印尼的咖啡如糖浆般浓稠；

4、气味，咖啡调配完成后所散发出来的气息与香味。用来形容气味的词包括焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麦芽味，等等；

5、泥土的芳香，通常用来形容辛香而具有泥土气息的印尼咖啡，并非指咖啡豆沾上泥土的味道。

咖啡的作用

1、咖啡的作用有：醒神、提神、解酒。

2、咖啡中含有咖啡豆醇和咖啡醇，具有抗癌和抗炎的作用。咖啡能上调肝脏中的抗毒生化过程，保护身体免受黄曲霉毒素和其它致癌物质的影响。此外，值得注意的是，高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险的相乘效果。