鹿肉丸子萝卜汤怎么做好吃

鹿肉丸子萝卜汤怎么做好吃

食材:鹿肉、蘑菇、笋、木耳、胡萝卜、蒜末、葱、姜末、胡椒粉。

做法:

1、把鹿肉剁成肉泥，加入少许山药泥、葱末、蒜末、姜末、生粉、胡椒粉、盐搅拌均匀；

2、然后做成丸子备用；

3、往锅里倒入食用油，油热后把丸子倒进去炸，炸好后捞起备用；

4、再放入胡萝卜爆炒，然后倒入水继续煮，待汤煮开后放入丸子，放入盐、胡椒粉即可。

酸萝卜汤怎么做

1、萝卜去皮切丝。

2、香菜洗净小切段备用葱切碎。

3、锅中放入少量的植物油，爆香花椒。

4、下入葱碎炸香捞出。

5、下入切丝的萝卜煸炒。

6、萝卜丝加盐煸炒至软榻。

7、放入少量的酱油继续煸炒加入水，煮至萝卜丝透明。

8、取一大碗，加入鸡精、白胡椒粉、醋、香油拌均匀。

9、把煮至好的萝卜汤倒入大碗里，搅拌均匀，撒上香菜即可。

白萝卜汤的做法 白萝卜汤怎么做

步骤1

食材：裙带菜100克，白萝卜200克，姜2克，小葱2根、芝麻油2克，盐2克，白胡椒粉1克，糖1克。

步骤2

裙带菜用沸水涮洗2次，取出备用。

步骤3

白萝卜去皮，切丝。

步骤4

姜切末。

步骤5

小葱切葱花。

步骤6

锅中加入500毫升清水，煮沸，放入姜、白萝卜，煮7分钟，调入盐、白胡椒粉、糖，加裙带菜，煮沸后盛出，淋入芝麻油、撒葱花即可。

海带萝卜汤怎么做好吃

1、用料：海带150克，白萝卜300克，鸡肉丝适量，大头菜半个，酒50毫升，盐、胡椒、酱油、醋各少许。

2、制法：将白萝卜去皮，切成片。将大头菜去皮，切成块状。将海带切成细片。将白萝卜、大头菜、海带放入锅内，加盐同煮汤，在汤中加少许醋，再加鸡肉丝、胡椒、酒、酱油即成。