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家常白萝卜汤怎么做好喝

更新时间: 2026-05-04 06:32:06

家常白萝卜汤怎么做好喝

用料:排骨860克、红萝卜780克、葱叶适量、姜片6片、料酒适量、食盐4小勺、枸杞少许。

1、准备好排骨和红萝卜。

2、排骨入冷水锅中焯煮后再冲洗干净。

3、与葱、姜一起重新放入内胆中。

4、再放入电压力锅中,加盖启动煲汤键。

5、时间到后打开上盖。

6、红萝卜洗净后去皮切滚刀块。

7、将部分排骨汤和萝卜倒入另一大锅中,加盖大火。

8、煮开后滴适量料酒转小火。

9、看到萝卜全部浮起后放入炖好的排骨,加盖大火。

10、再次煮开后放入食盐调味。

11、撒入少许枸杞关火。

羊肉炖萝卜汤怎么做

1、准备材料:羊肉500克、萝卜100克、葱、油、盐、味精各适量。

2、主辅料: 清炖羊肉一碗、大萝卜、葱。

3、大萝卜切块。起锅热油,爆香葱花。

4、放入萝卜块,翻炒均匀。

5、加入准备好的清炖羊肉。

6、翻炒均匀后,大火烧开。

7、加盐调味,用小火炖制10分钟。

8、炖制到大萝卜熟透,加少许味精提鲜即可。

9、出锅盛入碗中。

干鱼萝卜汤怎么做

材料:鲫鱼300克,姜片,葱花少许,白萝卜200克,油,料酒3汤勺,开水4碗。

做法:

1、鲫鱼去掉内脏,鳞片,冲洗干净,注意要把鱼肚中的黑色内膜洗干净。鱼肚抹点盐,塞点葱头与姜片在里面。

2、萝卜洗净去皮,切成粗丝。

3、起锅把油烧热后,把鲫鱼放进锅里,两面略煎后,倒进三汤匙的料酒。下姜片,然后加4碗开水,大火煮10分钟左右。然后把萝卜丝放进锅里同煮,煮开后,小火煮20分钟。

4、最后放盐,洒入葱花后熄火,即可盛起来。

宝宝辅食牛肉萝卜汤怎么做

1、食材:牛肉1000克,白萝卜适量,生姜1块,葱花,香菜适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡粉,孜然粉适量。

2、牛肉切薄片,葱姜香菜白萝卜切好备用。

3、凉水锅放牛肉,加入姜片,葱段,大火烧开。

4、撇去浮沫,下入萝卜片,加入一勺鸡粉,孜然粉,白胡椒粉,加盖煮20分钟。

5、加入香菜碎,适量盐调味即可。


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