神木的特色美食有哪些

神木的特色美食有哪些

神木的特色美食有神木卤肉、神木羊杂碎、神木炖羊肉、神木然然菜、神木碗托、神木粉浆饭等。

1、神木卤肉：神木卤肉是陕西省榆林市神木县的特色美食。神木卤肉其色泽红润、气味芬芳、肉质软糯、糜而不烂、浓郁醇香，素有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满含油”的赞语。

2、神木羊杂碎：神木羊杂碎，由羊的头、肝、肠、肚等加入粉条或面条、土豆块儿、豆腐条等烩制而成，味道酸辣皆宜、无腥不腻、汤鲜味美、营养丰富。在神木，羊杂碎是很多市民的早餐首选，大街小巷，主营羊杂碎的餐馆数不胜数，家家生意红火。

3、神木炖羊肉：采用当地所产优质牛羊肉制作，具有味道纯正、鲜美可口、无腥味，滋阴养颜特点，实为当地颇具代表性的食品。

4、神木然然菜：然然菜是地道的神木叫法，制作原材料很普通，就是土豆、小白菜。主要做法就是炖，炖的特别烂，土豆白菜混合在一起，清淡可口。

5、神木粉浆饭：粉浆饭采用豆类淀粉浆制作，加入羊肉丁、扁豆、小麦粒、小米等熬煮，熟后炝入葱、辣椒等，味道微酸，开胃可口，营养丰富，有很高的实用价值。

6、神木碗托：碗托采用荞麦汁在小碗中蒸煮而成，使用时加入特制的醋汁，是当地人民却终十分喜爱的风味小吃。

石峁古城在神木的哪里

石峁古城是位于陕西省榆林市神木县高家堡镇石峁村的秃尾河北侧山峁上，地处陕北黄土高原北部边缘。

石峁古城是距今约4000年左右，面积约425万平方米。这个曾经的石城寿命超过300年。1976年，西北大学考古系教授戴应新在山西进行考察，从山西民间听到关于神木石峁的一些信息，于是专门到石峁考察，此后先后有来自西安和北京的考古队对其进行了考古发掘。

石峁古城2006年被公布为全国重点文物保护单位。

茯神木的功效与作用

1、茯神木，中药名。为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf. 菌核中间的松根。具有平肝安神之功效。用于惊悸健忘，中风语蹇，脚气转筋。

2、治中风舌强语涩：茯神心（炒）一两，薄荷（焙）二两，蝎梢（去毒）二两。上为末。每服二钱，温酒调下。（《卫生宝鉴》茯神散）

3、治脚气冷搏于筋，转筋挛痛：松节（取茯神中根心子用）一两（锉如米），乳香一钱（捶碎）。上置银石器中，炒令焦，只留一二分性，出火毒，研细。每服一钱至二钱，热木瓜酒调下。（《脚气治法总要》松节散）