冬天做什么菜好吃

冬天做什么菜好吃

萝卜炖羊肉做法：

主料：羊肉400克，白萝卜50克，蒜苗15克，生姜1小块，大料适量，桂皮适量；配料：食用油30克、红油3小匙、酱油3小匙、高汤3大匙、料酒1大匙、胡椒粉少许、豆瓣酱3小匙、精盐2小匙、味精1小匙；羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切块，生姜洗净拍松，蒜苗洗净切段；往锅里放油，烧热，放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味，注入料酒、高汤，用中火烧；然后加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味，放入蒜苗、红油稍烧片刻即可。

冬天做什么菜最好

1、萝卜：都说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜中含有芥辣素，有一定的消炎清热作用，另外萝卜富含的矿物质可帮助人体提高免疫力，预防冻疮等疾病； 2、莲藕：莲藕含有各种维生素、矿物质对人身体十分有益，另外还能健脾开胃； 3、山药：冬天吃点山药，可抵御寒气，提人体所需的热量。另外还能为肌肤保湿，防止心血管系统脂肪沉积； 4、冬笋：冬天人们都闲下来了，有足够的时间做食物，冬笋搭配肉类烹饪，可以清热解腻，助消化； 5、牛蒡：吃牛蒡可疏风散热，帮助人体抵御寒气邪的侵袭。另外吃牛蒡有一定的抗衰老和降血糖作用。

冬天做什么水果奶昔好呢

冬天做香蕉奶昔比较好。

香蕉奶昔做法如下：1、将香蕉剥去皮，切成小段，放入榨汁机中。

2、将袋装鲜牛奶放在热水中加热片刻，然后取出倒入榨汁机中。

3、启动榨汁机，用点压的方式榨汁，不要连续榨汁时间过长。

4、当杯中没有块状香蕉，液体变得浓稠即可倒出装杯食之。菜品完成。