刚买来的菜墩子用前怎样处理一下

刚买来的菜墩子用前怎样处理一下

刚买来的菜墩子用前的处理方法：

1、先用水浸泡一段时间，泡至菜墩上的蜡发软发粘，然后用刀顶部将菜墩上的蜡全部刮干净即可。

2、新菜墩使用前需用盐卤浸泡数日，使菜墩保持湿润不燥、不裂、结实耐用。

3、菜墩在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持菜墩磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，一旦出现不平时，可用铁刨刨掉或用刀、斧砍平。

4、菜墩用完后，要刮洗干净，竖起，用洁布罩好，放通风处，以备再用。

刚买来的腐竹要洗吗

刚买来的腐竹要清洗干净。刚买来的腐竹最好用温水泡，时间不要太长，开水泡的话里外软硬程度不同。要是炒着吃就要泡稍微软一些，要是做成凉菜吃，就要稍微硬一些。

1、用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右)。

2、把腐竹掰碎了，用开水直接煮大概20分钟左右,虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略象豆桨。

3、用温开水泡40分钟，用温开水泡腐竹的办法最好，比冷水泡得开一些，冷水的稍有点硬。如果做凉菜的话最好把泡开的腐竹再用热水焯一下，这样表面光洁有弹性，口感也非常好。

新买来的鱼怎么消毒

新鱼入缸，应该做好“过温、过水、消毒”这三个环节

1、过温：把买回的鱼去掉最外层包装袋，只留最里层的袋子。将袋子放进鱼缸，利用缸内的水温来调节袋子里的水温，起到袋内与缸内的水温一致，这就是过温环节。通过过温，实现水温一致！这个环节的目的是让新鱼适应缸内水温，避免水温波动引发白点病。

2、过水：过温20分钟左右，内外水温基本一致了，就可以进行下一步操作了，那就是过水。过水的程序是：用小勺子先从袋中舀掉几勺子袋中的水（一般控制在带能总水量的10%），再从原缸水中舀出同等量的水慢慢注入袋中。每间隔10分钟再重覆上述程序一次，一般需要50分钟或更多时间。这个环节的目的，是让新鱼尽快适应缸内水质，避免因水质的不同造成鱼儿不适，从而引发疾病。

3、消毒：完成过温、过水环节后，用温水将适量的上野黄粉溶解后倒入袋中（根据袋子的大小，一般0.5克黄粉足矣）进行药浴消毒30分钟。这个环节的目的是对新鱼进行消毒工作，避免新鱼带菌入缸，给缸内的原有鱼儿造成疾病隐患。

买来的鲍鱼汁怎么做捞饭

材料：鲍鱼、鲍鱼汁、米饭、西兰花；将鲍鱼内脏去除，清洗干净，外壳用牙刷刷净，入开水锅中蒸3分钟左右备用；西兰花入开水中焯熟过凉开水待用；锅热下少许油，将鲍鱼汁和老抽，番茄酱，适量高汤，蒸好的鲍鱼，水淀粉混合入锅，烧开并勾芡；取一碗米饭倒扣在盘子，码上西兰花，将勾芡的汤直接浇上即可。

刚买来的移动硬盘怎么使用

1、将移动硬盘接插到电脑后面的U口上，如有写“保护开关”则 需打开；

2、在电脑桌面上点击“我的电脑”，右键选择“管理”；

3、在弹出的计算机管理窗口展开到“磁盘管理”下；

4、在右边即可看到未有分区格式化的移动硬盘，右键点击“移动硬盘”，选择“新建简单卷”；

5、在新建向导中，系统提示用户设置分区大小，若用户想分多个区，则可以根据移动硬盘大小进行划分，划分完成后即可正常使用硬盘。