黑枸杞怎么吃

黑枸杞怎么吃

枸杞本身含有人体需要的多种微量元素，特别是花青素的含量超高，是一味名贵的中药。

其吃法有：

1、可以嚼着吃，黑枸杞可以直接嚼着吃，不过一般都是直接嚼新鲜的黑枸杞，而不是吃黑枸杞干；

2、可以泡茶吃，在泡茶的时候可以加入适量的黑枸杞，等黑枸杞干泡软之后就可以直接喝茶嚼着吃黑枸杞；

3、可以泡酒喝，一般用适量的黑枸杞放入白酒中，然后再加入适量的冰糖，放到阴凉通风的地方密封存放，一般一周以后就可以喝了；

4、可用黑枸杞做馒头或者是炖菜，在蒸馒头或者蒸包子的时候，也可以加入黑枸杞，或者是在炖菜的时候加入适量的黑枸杞，这样在吃菜或者是吃馒头的时候就可以同时吃到黑枸杞；

5、煮粥，在煮粥的时候加入适量的黑枸杞，不过最好等到粥煮熟了、凉了些的时候再放入黑枸杞比较好，因为在高温状态下会破坏黑枸杞的营养。

黑枸杞怎么吃最好

1、黑枸杞是一种具有很好保健的食材，它有改善睡眠、延缓衰老等相关作用，营养价值很高，黑枸杞正确的吃法比较多。

2、可以直接的像吃水果干一样进行嚼服。

3、也可以用合适的温度进行泡水，不要温度过高，会破坏其花青素，一般50到70度的水比较合适。

4、还可以用黑枸杞进行煮粥，还可以进行煲汤和炖肉，这样做成药膳有很好的滋补作用；或者将将黑枸杞和其他的药材进行泡酒，做成药酒，对于人体有很好的保健治疗作用。

黑枸杞怎么泡酒喝正确

1、手动选择质地良好的黑枸杞，最好是大小相等的，不要买太大的黑枸杞。

2、然后就是白酒的选择，我们选择一些高度的白酒，不能用勾兑酒，不然容易坏。

3、把黑枸杞放入瓶中，我们选择酒和黑枸杞的比例最好是10:1，具体量需要自己把握。

4、把瓶盖封存好，千万不能漏气。不然酒精都挥发了，没有什么作用了。

5、等待泡制一段时间，这个时间最好是30天，一般这个时候已经泡透了，我们就可以饮用了。

6、我们喝黑枸杞的时候，一定要注意：水温在20°—80°之间，如果水温过高，有可能将导致花青素被损坏。我们喝黑枸杞的时候，一定要注意：水温在20°—80°之间，如果水温过高，有可能将导致花青素被损坏。

7、还要注意，黑枸杞的每天用量在3g—6g之间，如果每天食用过多，易上火，反倒不好。

黑枸杞怎么保存

1、真空保存法。在塑料袋中放入干燥剂包（生石灰或其他），将黑枸杞放入塑料袋中，塑料袋抽真空后放在阴凉处储存。要注意检查塑料袋的密封性，防止漏气。

2、干燥法。把黑枸杞放在阴凉干燥的地方（经常晾晒）或者在黑枸杞中放入食品干燥剂，保持黑枸杞的干燥。

3、冷藏法。将黑枸杞放置在冰柜或其他冷藏设备中，维持温度0~4℃，这种方法简单、实用。

黑枸杞怎么泡水喝正确

1、选择二十粒左右的黑枸杞，然后用200ml的八十度开水来进行冲泡，总共可以冲泡五次到六次，第一次冲泡的时候其颜色是紫色，慢慢会变成蓝墨水一样的颜色，有的人甚至有点不敢喝，但是随着不断加水冲泡，其颜色会慢慢变得淡一些，如果你在实际进行第一次冲泡的时候发现其颜色是浅色的，这个时候就要考虑产品是否是正品。

2、黑枸杞一般是生长的海拔比较高的地方，属于比较珍贵的品种之一，因此，有不少人可能都不知道这种枸杞的存在，用它来泡水喝可以达到不错的补肾益精和养肝明目效果，在帮助补血和安神方面也有不错效果，如果你发现自己有腰膝酸软问题，也可以尝试用它来泡水喝，它所能够达到的滋补效果比一般的红枸杞会高出很多，所以说，这种枸杞泡水喝的功效也备受肯定。