新鲜三七根怎么保存不容易坏

新鲜三七根怎么保存不容易坏

新鲜三七根应该放在阴凉、干燥、不容易接触到水和湿气的地方保存不容易坏。

三七是以其根部入药，其性温，味辛，具有显著的活血化瘀、消肿定痛功效，有“金不换”、“南国神草”之美誉。

新鲜三七食用禁忌

1、身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为新鲜田七性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一食用新鲜田七就感冒，流鼻涕。

2、女性月经期间最好不要用，月经期间本不能食用凉性食品，加之新鲜田七有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调，用新鲜田七花就可以活血化瘀调理月经了。

3、寒凉感冒期间不要用，也是因为新鲜田七性凉，有加重凉感的作用。

4、孕妇尽量不要使用任何田七产品，这个和孕妇不要吃药是一样的，为的是以免对胎儿有影响，但产后补血田七就是极品了。新鲜田七七对失血性贫血具有极好的效果。

新鲜三七怎么吃

1、材料：花旗参7克，桂圆肉、三七各20克，淮山药、枸杞子各25克，猪瘦肉300克，清水4大碗。食盐适量。

2、制法：花旗参等中药放入布袋，和肉放在一起入锅，加入清水，大火煮沸改小火炖煮2小时，加入食盐调味即可。去药袋，吃肉喝汤，每次1小碗。每天1次。

3、功能：活血益气，生血养阴。适用于甲状腺癌气虚血瘀型的患者。一般可见全身乏力、头晕目眩、形体消瘦、舌质青紫等症状。