糯米饭怎么做比较好吃

糯米饭怎么做比较好吃

1、先将糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。

2、泡好的香菇切片。

3、排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。

4、把排骨捞出，备用。

5、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。

6、藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀。

7、装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出锅。

姨妈来了可以吃糯米饭的吗

可以吃。糯米饭比普通米饭消化起来时间长一些，营养价值比普通米饭好一些。

糯米饭是中国传统主食之一，在南方中国人民生活中占有重要地位，为男女老幼喜爱之食品，各种节日的主食，多为糯米做成的各种食品。糯米饭有加红枣的糯米饭，染成五颜六色的花糯米饭，元宵节的汤团、八宝饭、糍粑、年糕等。

怎么做糯米饭最好吃又简单

1、这样做糯米饭最好吃又简单：糯米泡2小时以上可以省煮的时间，然后把香菇瑶柱虾米也泡软。将糯米平均铺在蒸笼布上。水开后放入蒸笼,大火蒸35-40分钟。腊肉和腊肠放在蒸好的糯米上方,再大火蒸20分钟，将腊肉，腊肠，菇，虾米，瑶柱香葱切粒。下油锅把切粒的炒香。加入1汤匙料酒。加入放冷的饭炒散，可以加点冬菇水一起炒。加入生抽半汤匙、蚝油一汤匙 糖一茶匙炒均。最后撒上香葱即可。

2、糯米饭虽然也算是一种粮食，但是这种粮食当中却含有着很丰富的维生素成分，尤其是维生素B，其中维生素B1和B2的含量是最优秀也是最突出的，如果我们身体也缺少维生素B的话，那么可以在平时的时候用糯米饭代替平时吃的大米饭，坚持一个月之后，我们就会发现身体的一些神奇变化，完全就是纯天然的补充维生素的来源。