蕃茄炒丝瓜的做法

蕃茄炒丝瓜的做法

1、主料：丝瓜三四个、西红柿一个

2、辅料：食用油 适量、芝麻油 适量、大蒜 适量、食盐 适量

3、准备好材料，我买的丝瓜是嫩嫩的小丝瓜，看着就水水的好吃

4、用修皮工具轻轻地修去外面的皮，洗干净切成大小均匀的长条，稍微大一点不然太容易炒软就不好吃了

5、西红柿切块洗干净籽沥干水备用 锅内上油，小火放入蒜末爆香

6、转大火放入丝瓜爆炒

7、丝瓜变软之后放入西红柿翻炒均匀

8、放入适量的香油，盐，少许味精调味翻炒均匀

9、看着这绿油油的丝瓜和红红番茄是不是很有食欲呢

10、这道菜虽然简单，但是真的很爽口

丝瓜的营养价值

1、丝瓜富含有维生素C，而维生素C也被称为抗坏血酸，具有合成胶原蛋白预防坏血病的生理功能，所以，常吃丝瓜，可以有效预防坏血病的发生。

2、丝瓜中维生素B含量高，对于小儿大脑发育以及维持中老年人大脑健康方面都有着一定的帮助，而维生素C则具有抗氧化和合成胶原蛋白的作用，对于维持肌肤弹性和美白方面都有着一定的帮助。

丝瓜的美白方法

1、丝瓜美白面膜

所需材料：新鲜丝瓜半根，新鲜柠檬半个，牛奶适量。

制作方法：先将牛奶放入小瓷碗中，再把丝瓜和柠檬用榨汁机榨成汁，然后将汁液加入牛奶中，均匀搅拌使其调和即可。敷用面膜：将做好的面膜均匀敷于面部，等待10~15分钟后用清水洗净即可。功效：保湿美白。

2、丝瓜汁

直接把丝瓜切块捣碎取汁，然后用汁液擦脸。也可将其晒干后研成粉末，用水调匀敷在脸上。长期使用，有保湿美白之功效。

3、丝瓜水

用丝瓜水把普通面膜纸泡湿，贴于面部，50分钟后揭下，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。