蜂花粉怎么吃

蜂花粉怎么吃

用料：蜂花粉35克、高筋面粉280克、胡萝卜泥140克、糖30克、玉米油30克、鸡蛋液40克、酵母3克、盐3克。

做法：

1、胡萝卜切片蒸15分钟，放入料理机加所用胡萝卜一半分量的水，搅打成泥状。

2、蜂花粉也用料理机磨成粉状。

3、先取30g面粉用开水30g烫后搅拌成糊状。

4、面糊倒入面包桶内，在称量好面包所用的胡萝卜泥，玉米油，糖，盐放入。

5、筛入面粉和蜂花粉，放入酵母，用面包机和面直接饧发。

6、翻好的面团取出排气。

7、均匀分成17个面团滚圆。

8、摆在所用的模具里，盖好，二次发酵。

9、二次发酵发好，刷上一层鸡蛋液。

10、入烤箱中层，上下火，170度，烘烤20分钟即可。

蜂花粉的功效与作用

1、增强人体综合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。

2、防衰老、美容作用：蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。

3、防治脑心血管疾病：花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

4、防治前列腺疾病：花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉、荞麦花粉效果最佳。我国治前列腺疾病的有效药物-前列康就是以花粉为原料的。

5、减肥：服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。

6、调节肠胃功能：花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并能防治便秘。

7、保肝护肝：花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。

8、调节神经系统，促进睡眠。

蜂花粉一天一次吃几勺

正常情况下，成人以保健为目的，一般的剂量是5－10克/日，强体力劳动者以增强体质为目的或用于治疗疾病，可增加到15－30克/日，6－10岁儿童在3－5克/日为宜。

蜂花粉是天然营养品，适量多用一些对人体并无妨碍。食用蜂花粉最适宜时间是早晨空腹服用，或早、中、晚分次用温水、牛奶或蜜水调服。

在食用蜂花粉前，首先选定花粉种类，进行鉴别有没有混入有毒花粉或可引起过敏的花粉。如雷公藤、羊踯躅、藜芦等。不经鉴别，误食有毒花粉，会引起中毒，有些花粉易引起过敏。因此食用蜂花粉前必须进行花粉种类鉴定，保证不会混入有毒花粉，确保食用安全。

蜂花粉的食用方法

1、用温开水直接吞服;

2、将蜂花粉入口细细咀嚼，然后用水嗽口;

3、将蜂花粉与蜂蜜按1：4的比例混合后用温开水冲服;

4、将蜂花粉磨细成粉末，按量用温开水或与蜂蜜水一起冲服;

5、也可将蜂花粉自制成花粉口服液服用。