蜂花粉的功效与作用及食用方法

蜂花粉的功效与作用及食用方法

1、蜂花粉最显著的功效是增强机体免疫力，主要源于蜂花粉中富含的多糖能激活巨噬细胞并能提高巨噬细胞的吞噬能力，同时蜂花粉中富含的核酸能刺激T淋巴细胞和B淋巴细胞增殖，另外蜂花粉中富含的维生素(尤其是B族维生素)、矿物质(铁、锌、硒、钙)及活性成分等协同作用也能提高机体的特异性和非特异性免疫能力。

2、蜂花粉的美容养颜功效主要源于其富含的维生素E、超氧化物歧化酶及矿物质元素硒等成分，其中维生素E能防止脂褐素在细胞中沉积并能改善细胞功能和减缓细胞衰老，超氧化物歧化酶(SOD)能清除体内过多的自由基(机体老化的重要原因)，而矿物质硒有极强的抗氧化性并能有效的防止皮肤细胞衰老和促使肌肤恢复弹性。

3、蜂花粉在降脂降压等方面也是不可小嘘的，主要源于其富含的黄酮类化合物、维生素及矿物质等成分，其中黄酮类化合物能降低血脂及胆固醇并能舒张血管和改善血管通透性，而维生素及矿物质能有效清除血管内壁积存物、软化和扩张血管、降低血管脆性及抑制动脉硬化，因此特别适合于高血脂及高血压人群保健食用。

4、蜂花粉含有丰富的黄酮类化合物及花粉多糖，其中黄酮类化合物对多种细菌、病毒及真菌都有抑制和灭杀作用，而花粉多糖对多杀性巴氏杆菌、猪丹毒杆菌、沙门氏菌等也有不同程度的抑制和灭杀效果，同时蜂花粉中富含的活性物质能调整肠胃功能并能调节胃酸正常分泌，因此蜂花粉对消化不良极为有效并能防治便秘。

5、蜂花粉的吃法非常简单，事实上新鲜蜂花粉是完全可以直接用水冲服的，也可以将蜂花粉和蜂蜜按适当的比例并加水调和均匀后当饮料饮用，还可以将蜂花粉磨细成粉末后用水冲服，但不管采用哪种吃法都尽量空腹服用，一般早上起床后和晚上睡觉前各食用一次，但假如空腹服用后胃有不舒服则可改在饭后半小时内食用。

蜂花粉怎样吃法

蜂花粉的吃法：

1、用温开水直接吞服；

2、将蜂花粉入口细细咀嚼，然后用水嗽口；

3、将花粉与蜂蜜按1比4的比例混合后用温开水冲服；

4、将蜂花粉磨细成粉末，按量用温开水或与蜂蜜水一起冲服；

5、也可将蜂花粉自制成花粉口服液服用。

蜂花粉怎么吃

1、鲜食蜂花粉可直接嚼食，也可用温开水送服或用蜂蜜调服。保健用量每日5～15克；治疗用量，每日15～25克。3～5岁儿童每天5～8克，6～12岁儿童每天10～15克。一般早晚空腹食用，有肠胃不适者，饭后1小时服用为宜。

2、牛奶花粉蜜将20克破壁花粉、100克蜂蜜和200克煮沸的鲜牛奶混合，装入棕色瓶中，密封贮藏阴凉处。日服2次，每次80克。适合儿童和各种贫血、便秘患者食用。

3、蜂花粉冲剂破壁花粉15克，蜂蜜20克，温开水200毫升，每天混合冲服1剂。能使皮肤细嫩、光泽、有弹性，减少皱纹，消除黄褐斑。

蜂花粉一天一次吃几勺

正常情况下，成人以保健为目的，一般的剂量是5－10克/日，强体力劳动者以增强体质为目的或用于治疗疾病，可增加到15－30克/日，6－10岁儿童在3－5克/日为宜。

蜂花粉是天然营养品，适量多用一些对人体并无妨碍。食用蜂花粉最适宜时间是早晨空腹服用，或早、中、晚分次用温水、牛奶或蜜水调服。

在食用蜂花粉前，首先选定花粉种类，进行鉴别有没有混入有毒花粉或可引起过敏的花粉。如雷公藤、羊踯躅、藜芦等。不经鉴别，误食有毒花粉，会引起中毒，有些花粉易引起过敏。因此食用蜂花粉前必须进行花粉种类鉴定，保证不会混入有毒花粉，确保食用安全。