家常煎饼做法

家常煎饼做法

1、准备小葱、西红柿、火腿肠分别去皮处理干净，切成小丁

2、准备面粉在锅中，加入切好的小丁，再加入两个鸡蛋，加入盐、十三香粉，用的调料比较简单哈，把所有的配料在一块搅拌均匀

3、电饼铛加适量的油，把搅拌均匀的调料用汤勺，一个一勺，摊的簿簿的，撒上黑芝麻，来回翻至金黄，到熟透就可以出锅了。

家常煎饺怎么做

1、面粉200g、肉馅250g、精盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁适量。

2、面粉加温开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子（尽量薄一些）待用。

3、肉馅放盘内，加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心。

4、将馅心包入皮子内捏拢成形，放进冰箱冷却一下。

5、平底不粘锅倒入适量油，先在火上烧一下，待油有些热的时候关火，把饺子整齐的放进锅里，加水至饺子的半身位置，盖上盖子以大火烧开转中火，待水煮干后开盖在加些水，平过饺子底部就可以了，盖上盖子以中火焖，待水烧干饺子底部发脆即可起锅装盘。

家常煎鸡翅的配方

1、主料：鸡翅250克，辅料：西兰花100克，洋葱50克，盐少量，花生油20毫升，料酒10毫升，芦笋100克。

2、生煎鸡翅的做法：准备食材:将鸡翅洗净，用料酒和盐腌制2小时以上。

3、将西兰花和芦笋用水焯熟。

4、热锅放油，放入鸡翅。

5、两面煎至金黄。

6、放入洋葱圈煎一会。

7、摆入盘中，美味极了。

家常煎黑椒牛排需要什么配料

做煎黑椒牛排需要的配料有：

小茴香、胡萝卜、洋葱、黄油炒香、卤汁，红酒、盐、勾芡、沙司、辣椒酱。

煎黑椒牛排的做法如下：

主料：

牛排250g。

辅料：

油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，胡椒粉适量。

制作步骤：

1、将买回来的牛排切好备用；

2、准备好调味料；

3、腌制15分钟左右；

4、平底锅中放入适量的色拉油；

5、放入牛排小火煎制；

6、煎至变色后翻面；

7、放适量的老抽；

8、放入适量的生抽；

9、放入适量的清水；

10、汁收的差不多就可以起锅了。