柠檬的吃法

柠檬的吃法

｛蜂蜜柠檬水｝用温水冲泡柠檬2分钟，再舀一勺蜂蜜（若是200毫升柠檬水），搅匀。｛功效｝：美白。

｛薄荷柠檬水｝开水泡薄荷叶10分钟，等到水温变温时加入柠檬浸泡5分钟。｛功效｝：减轻头痛，除口臭，美白，治疗感冒。

{柠檬绿茶水}{功效}：提神醒脑，加强心肾功能,促进血液循环,帮助消化。

{水果柠檬汁}先用开水浸泡洗好的水果(可以减少榨汁时营养的流失),在将水果切块，柠檬去皮。榨好后可以加入适量的棉糖。

咸柠檬的腌制方法

1、把准备好的新鲜柠檬放入到清水中，浸泡一段时间，再加入面粉调匀以后浸泡十五分钟，然后把柠檬取出用清水洗净去掉水分。

2、把去掉水分以后的柠檬放入到玻璃瓶子中，放的时候要放一层柠檬放一层盐，如此反复，最上层放盐，然后把瓶子的盖盖好，让瓶子密封起来放到阴凉的地方腌制，一个月以后里面的柠檬就能变色，而且也会变软，这时自己做的咸柠檬就已经腌好。

柠檬的功效

1、能够生津解暑，因为从中医食疗的角度上来讲柠檬性味甘、酸、凉，有很好的生发津液的作用，对于暑热伤津、中暑烦渴、食欲不振的人，适当食用柠檬有很好的生津解暑的作用。

2、能够和胃安胎，对于孕期消化不良、胎动不安的人，适当食用柠檬有很好的和胃安胎的功效。

3、能够润肺化痰，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰的人，适当食用柠檬有很好的润肺化痰的作用。