如何做港式芝士通心粉

如何做港式芝士通心粉

1、主料：通心粉250g；辅料：青豆20g、番茄50g、培根适量、玉米粒10g、马芝15g、盐适量。

2、将料洗净，番茄切小角，培根也切小块备用。

3、煲里准备清水，煮沸后，将通心粉倒入，煮至通心粉膨胀起来，然后捞起，沥干水份备用。

4、热锅倒点植物油，将番茄，青豆，玉米，培根倒入，放点糖，生抽，盐爆炒片刻，注入清水，掩盖材料的表面，煮沸后，转慢火，慢慢将豆类煮软煮沸熟。

5、准备一个微波炉专用碟，放上煲软的通心粉，倒入煮熟的配料，再放入马芝，铺在表面。

6、放入微波炉中高火叮3分钟，出炉拌均匀即可食用。

低脂通心粉要怎么做

1、主料：通心粉适量、番茄一个；辅料：酸奶适量。

2、锅中烧开水，加少许盐，煮通心粉5-7分钟，注意要及时轻轻地搅拌以免粘锅底

3、煮好的通心粉用凉水泡上待用。

4、一个西红柿用开水烫到能把皮扒下来，扒皮后的西红柿切成小块。

5、另一锅中烧少量的水，烧开后加入西红柿，不停搅拌直到水差不多干了，西红柿出沙，然后加入沥干的通心粉小火不停搅拌。

6、搅拌均匀后关火，等通心粉凉得差不多时出锅装盘，淋上少许酸奶。

7、好吃的低卡低脂酸味通心粉就可以食用了！

杂蔬酱炒通心粉

1、通心粉100g，青菜一把，蟹味菇30g，毛豆15g，虾皮5g，洋葱20g，辅料，酱油膏15ml，老抽5ml，盐少许。

2、锅中水烧开，下通心粉，并加入少许盐煮8分钟。捞起后在冷水中浸片刻，然后沥干。

3、洋葱切小块，蟹味菇去根掰开，其余蔬菜洗净。

4、炒锅油烧热，入通心粉翻炒，依次加入毛豆、洋葱、蟹味菇、青菜和虾皮，倒少许水翻炒。再调入酱油膏、生抽，翻炒至通心粉和菜颜色均匀。

5、出锅前可根据个人口味调入少许盐或不加。