怎样做盘龙糕

怎样做盘龙糕

1、主料：葱150g。辅料：橄榄油适量、食盐适量、酱油适量、香油适量、鸡粉适量、胡椒粉适量。

2、面发好。

3、鸡肉切碎剁成肉泥，大葱切碎。

4、把鸡肉馅用盐、胡椒粉、酱油、芝麻油、橄榄油搅匀，淹一下入味。

5、肉馅分几次少量的加入水，顺一个方向用力的搅拌，等肉馅吸入水份后，再重复加水搅上劲。

6、把葱花加肉馅，放一点花椒面拌。

7、取一块面揉光滑，用擀面杖擀成长方形的薄饼。

8、把馅料铺在饼皮上面。

9、上面三分之一折下来到中间。

10、下面折上去到中间。

11、把上面的一层折向自己的方向，两层叠在一起。

12、拿起饼的面的左端，向上卷成卷尺状。

13、最后把尾巴塞进饼外边缘的缝里。

14、平底锅烧热，放适量橄榄油，小火把饼放进去慢慢煎到两面金黄色。

怎样做咸甜味的藕片

莲藕去皮切片，煮开水烧2到3分钟，捞起过冷开水三次，冷却备用；蒜头切片，用烧莲藕的水过一下，捞起备用；玻璃密封罐一个，洗干净，弄干；玻璃罐中放入蒜头、莲藕，倒添丁醋、酱油，醋和酱油的比例是2:1。放入糖调味；泡3小时即可食用。

四川蒸整膀的做法请问怎样做

四川蒸整膀的做法如下：

1、将准备用来捆蹄髈的线绳先用开水烫几分钟；

2、用刀将去了骨的蹄髈的表皮刮干净；

3、表皮朝下，在肉上均匀涂抹盐，胡椒，味精， 五香粉，按摩几下， 再均匀撒上姜末和蒜末；

4、将其卷起；

5、用线绳将蹄髈横竖缠好，捆紧；

6、放入高压锅内， 并放入两节藕；

7、将八角， 五香， 桂皮，花椒，香叶，小茴香，甘草，白果等用料准备好；

8、用纱布包好放入锅中， 再放入大葱， 姜片， 生抽， 料酒， 老抽，冰糖和适量的水浸没原材料；

9、直至高压锅开后，转为小火，四十分钟后， 关火， 再泡于其中三个小时；

10、将其拿出，并切片装盘即可。

孩子成绩不好家长怎样做

1、父母关爱孩子，爱护孩子是孩子转化的重要前提。许多孩子由于成绩不好，有着很强的自卑心理，总觉得我比不上别人，老师不喜欢自己，爸爸，妈妈也不喜欢，而且作为学困生，他们也很苦恼。

2、家长不要过于催促孩子，要有耐心。家长最失败的一点就是动不动就批评孩子，总是把别人的孩子和自己的孩子进行比较。孩子也是要面子的，在这种情况下，就产生很多负面的影响。我们讲话，必须要有宽容性，要善于等待包容。其实孩子的转变它是一个过程，不是一蹴而就的。

3、找到孩子学习差的原因，配合老师一起想办法。孩子学习成绩的落后是多方面的。有可能是父母的责怪，有可能孩子的学习习惯不好，有可能孩子沉迷于电脑手机等。由于自己成绩差，起初学生会觉得压抑，感到失败，长此以往对父母心怀怨恨，对老师也产生逆反心理。

4、重视预习、复习、上课认真听讲。孩子的学习最重要的是做好预习，复习的环节。每天除了让孩子按时完成作业，就是要认真做好复习和预习的环节。最开始家长要督促孩子的复习和预习一定要做到位。

粉面怎样做粉条

粉面做粉条的操作步骤如下：

1、准备面粉二百五十克，少量小苏打，酵母五克，适量花生油，食盐两克，水一百五十克。

2、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，饧二十分钟。

3、将面团抹油揉匀，再饧二十分钟，如此三次，使面团呈柔软滑润的状态。

4、将面团擀成0.5厘米厚的面片，饧十五分钟。

5、将面片切成两指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长。

6、油锅加热，放入油锅中炸至金黄即可。