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怎样做黄豆芽炒粉丝

更新时间: 2026-05-05 10:15:30

怎样做黄豆芽炒粉丝

1、黄豆芽300克、粉丝、葱姜、蒜瓣、红辣椒、盐、酱油、糖、鸡精、香油。

2、把粉丝用清水浸泡至软备用。

3、炒锅到油烧热爆香葱姜蒜和辣椒。

4、倒入摘洗干净的黄豆芽翻炒。

5、加入酱油。

6、再加入糖。

7、然后加入适量的清水烧至片刻在调入盐。

8、豆芽已熟在加入粉丝。

9、调入入少许胡椒粉和鸡精。

10、粉丝变透明淋入少许香油。

11、翻炒均匀后关火。

辣椒烧排骨做法怎样做辣椒烧排骨

主料:

排骨2条、柿子椒12个。

辅料:

小米椒4个、大蒜叶2条、豆豉辣酱2勺,白酒20毫升。

步骤:

1、准备好大蒜叶和小米椒,横切。备用

2、将辣椒去蒂,拍瘪,然后切断。备用

3、开水焯排骨,去杂质。可以一勺盐,放几片姜片,焯水后,滤干

4、油烧热,放辣椒爆炒,放一勺盐。炒到半熟状态,装盘,备用

5、用油爆炒排骨,再倒入白酒,可以让排骨的骨肉更酥软,更入味

6、把大蒜叶、小米椒、辣椒放入翻炒。

7、最后倒入油爆好的辣椒,一起翻炒。

怎样做炸薯格

1、食材:土豆1000克,淀粉100克,椒盐100克,番茄酱100克,盐10克,食用油10克,水20克,辣椒30克。

2、选一个大一些的土豆,削皮洗净,用薯格擦切出一片片薯格,用清水冲洗两三遍,冲去薯格自身的淀粉。

3、擦完,把土豆旋转90°再擦,简单两下,就出来漂亮的薯格。

4、锅中水烧开(水中放一勺盐)倒入薯格,大火煮至薯格呈清透状,关火捞出。

5、在通风较好的情况下控水,或者用厨用吸水纸吸去表面水分。

6、用细网筛子少量均匀地将玉米淀粉筛在薯格上。

7、将两面都撒了玉米淀粉的薯格,加热食用油,下锅炸,看着薯格变地有些清透,出锅即可。

豆粉饼怎样做

1、把一些黄豆炒香。

2、用破壁机把大豆粉碎成粉末。

3、将黄豆粉,面粉,苏打粉混合将猪油和糖打匀加入蛋黄液。

4、混合粉末和液体。

5、揉成一团。

6、烤盘垫油纸,将面团搓成任意喜欢的形状,烤箱预热170度烤12分钟左右。

7、最后,在饼干上撒些豆粉。

佛山大顶苦瓜炖盅汤怎样做

1、将生抽、白砂糖、麻油和生粉拌和调匀,制成腌料。

2、牛肉清洗干净,抹干,横纹切薄片,加入腌料。

3、苦瓜开边去瓤、去瓜仁,清洗干净,切成薄片。

4、瓦煲内加清水,用猛火煲至水滚。

5、放入苦瓜,滚30分钟,加入牛肉,稍滚,以盐调味,即可饮用。


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