全麦粉怎样做面条阿

全麦粉怎样做面条阿

主料：全麦粉150克，面粉250克。

辅料：鸡蛋1个，碱2克，食盐5克，水175克。

做法：

1、全麦麸皮面粉、普通面粉、鸡蛋、冷水、盐、食用碱全部放入容器，用筷子搅成面絮，略揉成团。

2、放入压面机多次压制成厚3毫米的面片。

3、最后压出合适宽度的面条即可。

4、压好的面条放锅里加水煮熟即可。

鲤鱼怎样做好吃

1、鲤鱼洗净，在鱼身两面各划2刀，放入盐半勺，料酒1勺，抹匀后腌制10分钟。

2、蒜切成蒜片，大葱切葱丝，姜切姜丝，干辣椒切成段，青椒切粒，红椒切粒，鱼腌好后在鱼的两面撒上干淀粉拍匀。

3、油温7成热，放入腌好的鲤鱼炸至两面金黄，盛出待用。

怎样做土豆泥饼好吃又简单

1、首先将洗净的土豆去皮，切厚片，胡萝卜、火腿肠切丁备用。

2、起锅烧水，将土豆上锅蒸熟。

3、将蒸熟的土豆片捣成泥状，加入胡萝卜丁、火腿肠、虾皮、葱花、盐、淀粉搅拌均匀。

4、起锅烧油，放置土豆泥饼，两面煎至金黄即可。