天麻炖鸡或排骨怎样做

天麻炖鸡或排骨怎样做

原料：鸡一只2000克。

配料：天麻50克、明参25克、芍药25克、百合25克、枸杞25克、枣25克。调料：姜20克、蒜苗20克、葱20克、盐30克、味精20。

做法：

1、鸡斩为4厘米见方的鸡块，放入锅内煮沸后倒去汤水；

2、用清水涮尽油沫与血水之后放入高压锅内加清水、天麻、明参、芍药、百合、枸杞、枣、姜、蒜苗、葱加盖入火上煮约1小时后起锅待汽压降完后便可起锅盖，放入盐、味精即可。也可用一般铁锅，但要用小火来炖时间约3小时。

驴肉馅怎样做不腥

1、材料：驴肉500克、韭菜200克、芹菜200克、十三香1勺、盐1勺、酱油2勺、调和油2勺。

2、准备驴肉馅，韭菜切末，芹菜切末。

3、加适量十三香、花椒面、盐、酱油、油，葱姜末调味，加些水一起搅拌，这样馅儿比较嫩一些。，而且不腥。

新鲜椰汁可以怎样做美食

可以做椰汁芋头鸡：

主料：鸡腿2只，芋头1个。

辅料：椰浆1罐，水适量，盐少许。

做法：1、将芋头切块备用。

2、鸡腿切块，用开水川烫备用。

3、将芋头、鸡块及椰浆加上约2罐的水一起煮开。

4、改小火焖煮约20分钟，食用前加少许盐调味即可。

怎样做奶茶更香

可以时间煮久点，就会很浓，可以加点牛奶与茶叶。

材料：牛奶、红茶、开水、糖、无糖黑咖啡。

1、拿出奶锅，加入牛奶，然后煮沸，再加点红糖和茶叶。

2、然后再加入点白塘，需要煮化为止，可以时间煮久点，会很香。

3、然后拿出一个杯子，过滤出奶茶。

4、可以将无糖黑咖啡用热水冲开，然后搅拌融化。

5、接下来加点咖啡进入提味。

6、最后奶茶就可以了，即可享用。

怎样做丸子方便又快

1、主料：羊肉(肥瘦)500克 调料：盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克羊肉丸子的。

2、将羊肉切成薄片，用铁捶捶烂；

3、羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀，打成羊肉胶；

4、用手把拌好的羊肉搓成小丸子，放进盛水的锅中，用文火把羊肉丸浸熟，见丸子浮起水面即可。