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胡萝卜面粉怎样做蒸菜窍门在哪

更新时间: 2026-05-05 14:38:47

胡萝卜面粉怎样做蒸菜窍门在哪

窍门在于火候与裹面粉。

材料:胡萝卜一根,玉米面一勺,盐,味精,大葱,蒜瓣,香菜,干辣椒。

做法:

1、胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。

2、将玉米面拌入胡萝卜丝中,使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面 ,再加入盐、味精拌匀,放入盘子中。

3、放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜,放入蒸锅中火蒸十分钟取出。

4、大葱、蒜瓣切末,香菜、干辣椒切段,在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段,用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。

怎样做西瓜汁好喝

1、把西瓜切成小块,放在一个容器中,把西瓜块都放进料理杯中,把料理杯的盖子盖好,插在料理机上,开始启动,瞬间就全部搅拌碎了,特有成就感,打碎后就可以停止了。

2、取一个容器,上面放一个过滤网,把榨好的西瓜汁过滤一遍,把汁都过滤在下面的容器中,

3、过滤完以后,可以把过滤好的西瓜汁倒进杯子中,放适量冰块,然后就可以大口大口的喝了。

炸薯条用花生油怎样做

材料:土豆2个,花生油50克,吉士粉100克,鸡蛋黄两个,盐少许,鸡精少许,干淀粉10克,番茄沙司5克。

做法:

1、将土豆去皮洗净切粗条;

2、加入盐、鸡精、蛋黄、吉士粉拌匀,使每根土豆条都裹上调料,拍上干淀粉拌匀待用;

3、锅内倒入花生油烧至五成热,放入薯条,用小火慢炸,炸至熟透呈金黄色后,捞出沥油;

4、将油烧热,倒入薯条大火复炸一次,可以使薯条外焦里嫩;

5、番茄沙司盛于碟中做蘸料,配薯条食用。

自己在家怎样做豆瓣辣酱

1、食材:菜辣椒5个,豆类50克。

2、先将豆类(花生,黄豆)洗干净,再捞起来立干水份。

3、采摘几个红辣椒,洗干净后用刀切碎,最好是再撒点玉米面。

4、将油倒入锅中开启电源把油烧热,再把豆类放进锅里,炸脆后铲起来。

5、把切好的碎辣椒放入锅里,油一定要淹满辣椒,将水炸干,然后关掉电源。

6、这时就可以放入豆类搅拌均匀,等待冷却。

7、最后把冷却好的辣椒用一个玻璃灌装起来。


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