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怎样做山药糕点

更新时间: 2026-05-05 03:21:26

怎样做山药糕点

1、主料:山药500克,面粉150克,澄沙馅250克,京糕250克,白糖250克。选河南特产的怀山药,这种山药水分少,蒸出来非常面,容易成型。

2、配料:香精、红色素、绿色素各少许。

3、把山药洗净,上屉蒸烂,晾凉。

4、把面粉蒸熟。

5、把白糖分成两份,一份加红色素拌成粉红色糖粉,另一份加绿色素拌成绿色糖粉。在拌糖粉时少许香精。

6、将蒸好的山药剥去外皮,搓成泥状,加50克熟面粉,揉成面团,再分成两块。

7、取一小块山药面团,擀成13厘米见方的块,再把澄沙馅擀成同样大小的块,放在山药面块上。

8、把京糕切成3毫米厚的片,铺在澄沙馅上面。

9、把另一块山药面团,擀成同样大小的块,放在京糕片上铺平。然后改刀切成同样大小的两块。将其中的一块撒上粉红色的糖粉,另一块撒上浅绿色的糖粉。

10、把红、绿山药糕拼好,切成4条,再把每条各切成5块,即可上屉。

贝壳的做法怎样做好吃

1、主料:贝壳2斤。

2、辅料:洋葱半个、大葱一根、香莱2两、姜1块、红辣椒丝1两、老干妈豆豉酱适量、盐3勺油适量。

3、小贝壳凉水下锅,加3勺盐、几片姜,烧开,然后闭火,将水倒掉。

4、洋葱、葱、姜切丝,香菜切段。(配料可以多放些,炒完菜这些配料也吃光光了,非常入味)

5、锅烧热,倒入油烧热,放入红辣椒丝、姜丝、洋葱丝、葱丝,翻炒一下,加入豆豉酱,炒匀后倒入小贝壳,快速翻炒,使贝壳全部被豆豉酱包围,最后,倒入香菜,炒一下,马上出锅。

大腿怎样做拉伸

1、一条大腿微曲,另一条腿向前伸直。

2、双手交叠放在膝盖位置,坚持二十秒。

3、腿成弓步,向前踏出,小腿与地面垂直。

4、一侧手作为支撑,同侧手支撑与地面,另一侧手勾住脚背,每次二十秒,共四组。

5、将一脚抬离地面,双手扶住膝盖,每次二十秒,共四组。

6、将一侧腿向前伸直,另一侧腿保持弯曲。

7、同侧手向前伸直,俯身,每次二十秒,共四组。

空气炸锅怎样做豆腐干

1、主料:豆干4块、孜然烤料适量。

2、辅料:盐适量、玉米油适量。

3、做法:

(1)将豆干切成两块,然后正反两面各划三刀,千万不要切断了。

(2)取一个大碗,装半碗水,加1勺盐融化,豆干泡半小时,一是去豆腥味,二是先入一下味。因为今天的豆干是薄的,所以没有煮。建议都用盐水煮几分钟。

(3)将泡了盐水的豆干用厨房纸吸干水。

(4)空气炸锅的炸篮铺一层锡纸,表面刷一层油。

(5)将豆干铺好,表面刷一层油。因为长方块不好摆,我又切两半了。

(6)撒上适量调料,各种烤肉烤翅料都可以,随自己喜好。200度5分钟。调料不要撒太多,容易烤糊。也可以先烤5分钟,后面再撒调料再烤一两钟。

(7)将豆干一一翻面,表面再刷一层油,撒上调料,再烤5分钟。

(8)再翻个面,撒上葱花,再烤一两分钟。


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