熟牛肉怎样做烩面卤

熟牛肉怎样做烩面卤

1、先备好熟的牛肉片。

2、烧水，水里可以加点油，这样面条不容易结团。面条要几根几根交错放，不要一把直接丢下去。面条下好，立即用筷子扒散开。

3、煮面的时候洗好配菜。

4、面条煮到五六成时（可以挑起一根面条观察，边缘半透明，中间还有明显白心），放入海鲜菇。

5、放入大白菜，再煮一分钟左右关火。也不用捞出来，就用余温泡着。

6、另一个锅里开始煮汤。加入一部分卤牛肉的卤水，兑一半以上的自来水。卤汁大概占三分之一左右。

7、卤汤煮开后，将面条和配菜捞入再煮一两分钟。

8、切几个小番茄、放入熟牛肉、葱即可。

丝瓜怎样做素炒

1、丝瓜去皮切成长段。起油锅，烧至八成热，葱花炝锅，下丝瓜略炒，加鸡精和黑胡椒粉，翻炒至丝瓜断生，放盐快速翻炒一下，淋香油既成，装盘。

2、起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味即可出锅。

怎样做葱花饼

250克面粉中加入三克盐，再加入90克热水和70克凉水搅拌均匀，揉成光滑的面团，醒发30分钟。

碗中加入一大勺面粉，一小勺十三香，两勺熟油和一勺猪油，半板上抹油，把面饼擀平，加上油酥和葱花。

把面饼折起，从一头卷起来，用手按下去擀平，平底锅刷油放入，翻面两次，用大火烤制出锅即可。

怎样做香菇乌鸡汤

1、乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡PP，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片。

2、砂锅中注入足量的清水，冷水放入整鸡，大火煮滚后撇去浮沫。

3、将切好的姜片放入。

4、加入泡好的香菇。

5、泡过的红枣和枸杞也一起加入。

6、加盖大火煮开后用小火炖。

7、待鸡汤炖约1个小时后将鲜香菇也加入一起小火继续炖乌鸡汤小火炖2小时就好，出锅前调入少许盐调味即可。

工作没做好怎样做检讨

尊敬的领导：

你好!

我在修改、打印及下发与公司员工签署的《岗位聘用合同书》一事上的工作失误，经过认真的反思，我觉得没有一点客观原因，这完全是我的错，我必须去承担这件事所带来的后果，更不能推卸责任，所以对待工作必须要认真，不能像这件事情一样马虎出错，如果这样下去，只能是害了自己，同时也会辜负了领导对我的期望。所以我必须勇敢的面对错误，做深刻的自我批评，亡羊补牢，犹未迟也。针对所犯的错误，特做出如下检讨：

做为已经在公司工作3年多的老员工，犯这样的错误真是太不应该了，这说明了我的岗位责任意识还不够强。办公室是一个公司的枢纽部门，如果没有较强的岗位责任意识是无法胜任的。在这件事上很显然我并没有意识到自己的岗位责任，明显放松了对自己的要求，态度决定一切，这是做好工作的起码要求，没有良好的工作态度，就会在很多问题上犯错，这样会导致领导会对自己工作上不放心，会加大领导的工作量，也会致使自己对工作失去信心。

我在工作上犯了这么大的错误，就是因为想法简单，工作缺乏主动性，没有全局观念，与领导缺乏沟通，才造成了今天。

这个局面，也使领导多年建立起的工资保密制度在我的疏忽下几乎成为透明的，我自己也觉得很是过意不去，更不要说领导的失望了。

工作了这么长时间，还犯了这样不该犯的错，真的应该好好的检讨一下，所以在以后的工作中一定要注意以下几点：

工作中要加强主动性，凡事要多想，并以大局为重;

要加强与领导的沟通;

要加强岗位责任意识。

经过深刻的反思，我必须对这件事承担起责任，不能说挨了领导的批评就心里不服气，产生怨气，更不能在工作上有不良的情绪。只是眼光放长远了，才能发现这次的教训是非常及时的，借检讨的机会，也让我能充分认识到自己在工作中的缺点。所以我必须做出深刻的出面检讨，以此来鞭策自己，让自己在今后的工作中记住这次的教训。

检讨人：

20xx年xx月xx日