怎样做秋葵好吃又简单

怎样做秋葵好吃又简单

1、虾仁放入水中解冻，虾仁解冻后切开后背去除虾线，柠檬片放在虾仁上腌制去腥，秋葵去头去尾，秋葵焯水一分钟后捞出。

2、将虾仁剁成虾泥，蛋清和蛋黄分离，取出蛋清放着备用，用筷子把秋葵的芯和籽掏空，秋葵籽留下备用。

3、碗中放入虾泥，倒入蛋清15克，秋葵籽均匀搅打，处理好的虾泥倒入裱花袋，握住秋葵底部将虾泥挤入填充，放入锅中蒸10分钟即可。

怎样做鲍鱼海参鸡汤

食材：鲍鱼2只，海参4个，鸡腿肉2只，盐适量，胡椒粉适量，姜适量。

鲍鱼海参鸡汤的具体做法如下：

1、将鸡腿肉切小块、姜切片，将已浸泡好的海参切块，鲍鱼已经洗干净，还需要再将其清洗一次；

2、将鸡腿肉、姜片放入压力锅，再将鲍鱼、海参一同放入，注入小半锅清水；

3、盖上锅盖，大火煮沸约二十分钟后熄火；

4、半小时后打开锅盖，再次大火煮沸，同时将浮油隔掉；

5、最后加入适量盐与胡椒粉，熄火即可。

怎样做香蕉牛奶鸡蛋饼

香蕉牛奶鸡蛋饼的制作方法：

将香蕉去皮，用叉子碾成泥备用；将面粉过筛，倒入盆中，打入鸡蛋，再倒入牛奶搅匀；加入香蕉泥和肉桂粉，拌成均匀的糊状。粘稠度以具有良好的流动性为合适，若感觉太稠可适当再加些牛奶或水；煎锅烧热转小火，倒入少许油后，盛一勺面糊放入锅中，用手摇晃成均匀的薄饼，煎至一面成型后翻面，两面煎至金黄即可出锅。