怎样做原汁原味的鸡

怎样做原汁原味的鸡

1、准备食材。

2、处理鸡肉（鸡爪剪去，内脏去掉，油脂清理掉）。

3、洗鸡肉（用手轻柔的搓去鸡身上的毛和污垢）。

4、洗好了切成小块。

5、水烧开，鸡肉倒锅里焯一下，加点酒（两汤匙），加点盐（半汤匙）。

6、水开了，捞起。

7、水里冲一下。

8、锅烧8成热，放姜两片，倒油（一汤匙），倒入鸡肉。

9、爆炒，倒酒（两汤匙），在翻炒。

10、加水，没过鸡面。

11、水烧开了，焖8分钟。

12、汤汁剩一半时，加盐巴，味精，胡椒。

13、装碟。

怎样做红烧肉炒洋芋

1、洋芋切块，用清水浸泡除去表面淀粉。

2、锅内水烧开，放入洋芋块煮5分钟，捞出控干水分。

3、炒锅烧热，放少许油，倒入洋芋块，煎至表面金黄，出锅装盘备用。

4、将五花肉做成红烧肉，然后倒入锅中。

5、将洋芋块倒入锅中，翻炒均匀后即可出锅。

红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。

洋甘菊怎样做面膜

方法如下：

1、将洋甘菊花以热水浸泡约5分钟，滤取少量菊花茶，浸泡入压缩面膜；

2、晾凉后，将浸泡好的面膜纸均匀地涂抹在面部上，避开眼部、唇部四周的肌肤；

3、待15分钟后，揭下面膜纸，用清水洗净面部，并进行肌肤的日常护理即可。

怎样做烤鸭肠好吃

1、将五香粉，盐，糖在一起拌匀。葱切段，姜切片。

2、鸭肠洗净，晾干水，在鸭子胸腔内，摸匀调好的五香粉。葱姜也同时放入，八角也放入。

3、将鸭肠的开口处用线逢上。外部抹匀加水稀释的蜂蜜。晾干

4、烤箱加温到200度，放入晾干的鸭肠。正面烤19分钟，背面10分钟。就可以吃了。味道和外面烧腊铺卖的一样。

排骨怎样做营养价值最高

排骨做汤就是食补钙的首选方法，排骨汤的做法简单，但是口感美味，营养丰富。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可提供钙质。

注意褒汤时，材料基本都是冷水下锅，有利于蛋白质充分地溶解到汤，同时不要过早放盐，盐也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。