小泥鳅怎样做才好吃

小泥鳅怎样做才好吃

1、准备好的用料：泥鳅1000克、生姜4片相克食物、料酒2大勺、葱适量、盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒粉半小勺。

2、先把泥鳅去头，内脏洗净。

3、水里加入生姜2片，料酒1大勺烧开，把处理干净的泥鳅倒进关火焖2分钟。

4、再用清水洗去上面的粘膜。

5、油加热后煸香姜片，葱结。

6、泥鳅加入煎十几秒钟。

7、移到砂锅里面加水，料酒烧开。

8、改小火炖到鱼肉酥烂，汤汁浓稠。

9、最后加入盐调味，喜欢胡椒粉的还可以加点胡椒粉。

蛋挞怎样做

1、先在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀，再加入细砂糖搅拌至融化。

2、在另外一个干净的容器里放入蛋黄并筛入低筋面粉，搅拌均匀。

3、将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀，将蛋挞液倒入挞皮中，烤箱200度预热十分钟，再200度上下火约20分钟，烤至挞皮呈金黄色即可。

怎样做奶昔

1、原料：制作约400毫升，小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁2匙。

2、首先芒果去皮。

3、切片后放如搅拌器内。

4、奇异果削片后，保留一小片，将剩余部分加芒果中，加奶及柠檬汁搅拌。

5、搅拌后倒入果杯内，将奇异果片放在奶昔表面即可。

西红柿菜粥怎样做

1、大米、鸡肉、西红柿、青菜、盐。

2、将大米浸泡半小时。鸡肉洗净切小丁，剁碎，青菜、西红柿切碎，

3、然后把泡好的米加水放入电饭锅，大约煮半小时，

4、加入鸡肉和西红柿，煮大约五分钟加入青菜，放少许盐调味，完成。