您的位置:天气预报查询一周

怎样做咸鱼豆腐汤

更新时间: 2026-05-04 11:32:54

怎样做咸鱼豆腐汤

1、主料:咸鱼350克,豆腐(北)400克。调料:姜5克,盐4克,花生油8克

2、咸鱼用清水洗净,滴干水,切块。

3、放入锅中,以少许生油微煎,避去腥味。

4、咸鱼同生姜一齐放入煲内。

5、加入适量清水,猛火煲30分钟。

6、放入豆腐滚20分钟,即可以佐膳饮用了。

烫面怎样做灌汤包

1、先把花椒油做出来,晾凉备用。先取一半面粉,倒入滚开的水,边倒水边搅拌。然后再倒入另一半面粉,加入凉水和匀。和好面团后,放一边醒10分钟。

2、把猪肉切成小丁。放入姜末拌匀。倒入花椒油拌匀。倒入酱油拌匀。再倒少许水淀粉拌匀。放入冬瓜粒。最后把肉馅充分拌匀。

3、把醒好面团揉成长条,再切成均等的剂子。然后把剂子按扁,擀开,包入肉馅。依次摆入蒸锅后,醒10分钟。大火开锅15分钟,再焖3/5分钟。

乳鸽清蒸怎样做

1、将鸽子剪开清洗干净,并且砍块。

2、将鸽子放入盘中,均匀的撒一层盐在表面。

3、生姜切丝,葱切段。

4、将葱姜洒在鸽子上,并放点枸杞。

5、加点水进锅里,放入准备好的鸽子碟子进蒸锅里蒸40分钟左右。

6、清蒸鸽子取出就可以开动啦。

怎样做美味的肉末茄子

第一、 准备食材 一根青茄子,一个西红柿,适量的五花肉。将食材全部洗净,放入盘中备用,注意,青茄子越新鲜越好。

第二、 将茄子去皮后切成,两厘米左右的长条,然后将茄子放入清水中浸泡一会儿。将五花肉洗净后,切成肉末。

第三、 准备适量姜,洗净后切碎,放在五花肉上面,然后放入适量盐,五香粉,生抽,料酒,腌制十分钟,炒锅中放入适量油,油热后将肉末放入锅中炒香。

第四、 将茄子沥干水分,放入锅中翻炒均匀,用水泡过的茄子,更加鲜嫩。

第五、 加入少许清水,大火将水烧开,然后放入适量盐,五香粉,生抽等调料,这个量可以根据个人的口味进行添加。

第六、 准备适量西红柿,洗净后切成丁儿,倒入锅中,翻炒均匀。

第七、 淀粉加少许清水,调成水淀粉,淋入锅中,将汤汁熬至浓稠。

第八、 出锅装盘,就可以吃了,肉末茄子,口感细滑,美味营养,简单的蔬菜也能做出美味佳肴,家里人都非常喜欢。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6