蟹黄豆腐怎样做最好吃

蟹黄豆腐怎样做最好吃

1、内酯豆腐去掉包装盒，用刀将内酯豆腐划碎放入盘子中，蟹黄去掉包装放碗中，蒜瓣去皮后切碎。

2、锅中倒入食用油，将油烧热后，先将蒜末倒入锅中炒出香味，然后将蟹黄倒入煸炒。

3、炒几下，将蟹黄的香味炒出后，将内酯豆腐倒入蟹黄中，加入适量食盐调味。

4、然后加入酱油入味和上色。

5、继续充分翻炒，将少量辣椒粉加入，有了辣味，此菜更好吃，如果家里有小宝宝要吃这菜，就不要加辣椒粉了。

6、加水，内酯豆腐里有水分，将豆腐完全融入蟹黄中即可盛出。

怎样做芹菜叶子萝卜豆腐汤

1、取适量新鲜的芹菜叶子，用清水把芹菜叶子洗净，然后用刀把芹菜叶子切碎待用，用量根据自己喜好定。

2、取适量青萝卜，用清水把萝卜洗净，然后用刀切掉萝卜两头，用擦丝器把萝卜擦丝待用。

3、取少许新鲜的豆腐，用刀把豆腐切条待用。

4、取一小把干面粉，加入适量清水，用筷子搅拌成面糊状，调好面糊待用，稀稠都无所谓。

5、煮锅烧水，水开后加入备好的萝卜丝。

6、然后加入适量备好的芹菜叶子，用勺子搅拌均匀，最后加入备好的豆腐。

7、最后加入调制好的面糊，边往锅里到面糊边用勺子搅拌，煮开就OK，加入适量食盐和胡椒，用勺子搅拌均匀。

8、热乎又营养的，芹菜叶子萝卜豆腐汤就做好了，把做好的菜汤盛入碗中，就可以开吃了，好吃营养还能减肥。

怎样做懒汉煎饼

1、食材：面粉500g、白糖适量、酵母适量、清水适量、白芝麻适量、黑芝麻适量

2、面粉中加入白糖、酵母、清水搅拌成面糊。

3、盖上保鲜膜发酵至两倍大。

4、电饼铛撒白芝麻，倒入面糊。

5、用铲子压平再撒上黑芝麻。

6、一面金黄时翻面。

7、煎至两面金黄，美味的懒人烙饼就做好了。

怎样做萝卜虾米汤

1、白萝卜1个、虾皮1小把、食盐3克、蚝油4克、橄榄油8克。

2、做法：将萝卜用擦丝工具给擦成丝，准备好需要的材料。

3、锅内倒入橄榄油后将萝卜丝放入翻炒，加适量的水后将水煮开。

4、放入用水洗净的虾皮，再次煮开后放入蚝油和少许食盐调味即可出锅。

怎样做鲅鱼馅的饺子

鲅鱼馅饺子做法如下：

主料：鲅鱼2斤。

辅料：猪肥膘半斤、韭菜2两、水500ml、面粉1斤。

配料：盐3g、姜葱末少许。

步骤：

1、将鲅鱼洗干净，用刀片出两片鱼肉，取出鱼刺；

2、用刀把鱼肉刮下来，放到碗中；

3、刮好的鱼肉用刀剁成鱼茸放入大碗中备用；

4、加一点猪肥膘肉和韭菜，把猪肥膘肉剁成茸和鱼茸放在一起；

5、加上葱姜末，少许五香粉，三勺盐，少许香油搅拌均匀；

6、边搅拌鱼茸，边向里面加清水，一次不要加太多；

7、持续搅拌直至上劲，加入韭菜，搅拌均匀；

8、用全麦面和面，和好之后盖上湿笼布饧20分钟；

9、包好饺子后即可。