中国春节吃什么

中国春节吃什么

中国春节吃饺子，饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

春节，即农历新年，是一年之岁首、传统意义上的年节。俗称新春、新年、新岁、岁旦、年禧、大年等，口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年。春节历史悠久，由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。万物本乎天、人本乎祖，祈年祭祀、敬天法祖，报本反始也。春节的起源蕴含着深邃的文化内涵，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。

中国春节的禁忌有哪些

1、“大年三十晚上忌人”。

三十晚上，普通人家都要“大团圆”，出远门的亲人也要千里迢迢、迎风冒雪往家里赶，回来跟家人一起吃三十晚上的团圆饺子。这顿晚餐在南方叫“年夜饭”，北方人食面，就吃饺子，民谣说：“三十，合家欢乐吃扁食。”三十晚上，一家团圆，外面扬风飘雪，屋里灯火通明、热气腾腾。玻璃窗擦得干干净净，水珠还从玻璃上面往下滚。时不时传来阵阵鞭炮声。家家享受着天伦之乐，其乐融融。为了保证自家人欢乐的大餐，一般不愿外人突然闯入，无论外人来说话、串门以至讨债，都一样会起着干扰一个家庭内部欢乐的团圆，所以除夕之夜，对“家鞑子”之外的人都一律拒绝。

2、“出嫁女大年三十不看娘家灯”。

“三十晚上，出嫁的女儿不能看娘家灯，看娘家灯会死娘家人”，这一条够厉害的，但“师出有名”。因为旧社会是以男性为主的;出嫁的女儿往往多“婆媳不和”，如果已成为“人妇”的女子(尤其是有钱有势出身的)尽往娘家跑，那婆婆家就不能保持大团圆了。为了保证婆婆家一家团聚，所以传衍了这一条民俗，目的是好的，形式是“莫须有”的。既无法律规定，又不见经传，却起了凝聚与和谐的作用。

3、“正月不剃头”。

老天津，剃头匠从三十早起就干活，无论剃头打辫子，还是洗、剪男头，一直干一夜，直到初一早晨。那时剃头师傅多是宝坻人，天一亮就卷包儿回老家了，再剃头，找不到师傅了。这是督促人们，在新年前做好一切清洁卫生工作。

中国春节拜年由来

1、传说远古时代有一种叫“年”的怪物，每逢腊月三十晚上出来，挨家挨户地残食人群。人们只得把肉食放在门口，然后关上大门，躲在家里，直到初一早上，人们开门见了面，作揖道喜，互相祝贺未被年兽吃掉。

2、拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。随着时代的发展，拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。除了沿袭以往的拜年方式外，又兴起了礼仪电报拜年、电话拜年、短信拜年、网络拜年等。

中国春节习俗

1、扫尘。“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘风俗。

2、贴春联。春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有文学形式。

3、贴窗花与倒贴“福”字。在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆节日气氛，也集装饰性、欣赏性与实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及民间艺术，千百年来深受人们喜爱，因它大多是贴在窗户上，所以也被称其为“窗花”。

4、年画。春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐喜庆气氛。年画是我国一种古老民间艺术，反映了人民朴素风俗与信仰，寄托着他们对未来希望。

5、守岁。除夕守岁是最重要年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。

中国春节传统的游戏项目

舞狮：舞狮是我国优秀的民间艺术。每逢佳节或集会庆典，民间都以舞狮来助兴、舞狮有南北之分，南方以广东的舞狮表演最为有名。狮子是由彩布条制作而成的。每头狮子有两个人合作表演，一人舞头，一人舞尾。表演者在锣鼓音乐下，装扮成狮子的样子，做出狮子的各种形态动作。在表演过程中，舞狮者要以各种招式来表现南派武功，非常富有阳刚之气。

打春牛：立春时节在迎春仪式上“打春牛”，又叫“鞭春”。汉族旧俗，流行于中国许多地区。“春牛”，用桑木做骨架，冬至节后辰日取土塑成。身高4尺，长8尺，画四时八节360日12时辰图纹。

放爆竹：是中国传统民俗，已有两千多年历史，相传是为了驱赶一种叫年的怪兽。当 午夜交正子时， 新年钟声敲响，整个 中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻，有的地方还在庭院里垒“旺火”，以示旺气通天。