红萝卜不能跟什么一起煮啊

红萝卜不能跟什么一起煮啊

1、茼蒿，会破坏维生素C；

2、茄子，会不利于消化；

3、山药，胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏；

4、辣椒，胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还包含维生素C分解酶，而辣椒富含维生素C，两者一起吃会影响维生素C的吸收；

5、白萝卜，两者一起食用可以使两者营养均降低；

6、醋，胡萝卜包含大量胡萝卜素，摄取人体后会变成维生素A。假如放了醋，胡萝卜素就完全被破坏掉；

7、白酒，一起吃易使肝脏中毒；

8、木瓜，会破坏维生素C；

9、红枣，会减低营养价值；

10、山楂，胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。

红萝卜要怎么炸汁要加水吗

不用加水，红萝卜榨汁的方法步骤：

1、胡萝卜两根洗干净，切除底部；

2、把红萝卜切成片；

3、把红萝卜切成丁；

4、把萝卜丁放入豆浆机中；

5、加入适量温水；

6、接通电源，按下果汁键即可；

7、时间到打开看到做好的果汁；

8、盛到碗中，加一勺糖即可饮用了。

胡萝卜，别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞形科二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。

怎样做红烧牛肉红萝卜

材料：牛肉350g、胡萝卜200g、西红柿1个、油适量、香葱2根、生姜3片、鲜酱油20g、老抽5g、料酒适量、冰糖10g、八角2个、香叶2片、干辣椒2个。

步骤：

1、牛肉洗净后焯水，再将血沫冲洗干净，控干水分备用；

2、香葱切段，生姜切片，八角、香叶、冰糖、胡萝卜洗净后滚刀；

3、起油锅，将葱、姜、八角、香叶煸炒爆香；

4、下入牛肉翻炒2分钟；

5、放入料酒、鲜酱油、老抽、冰糖；

6、西红柿去皮，切小块，放进去煸炒2分钟；

7、倒入开水，放入干辣椒段，盖上锅盖小火烧1小时；

8、放入胡萝卜继续烧；

9、烧至汤汁浓稠后即可。