红萝卜配葱怎么炒

红萝卜配葱怎么炒

胡萝卜2根、莲藕1节、蚝油、番茄酱、糖、盐、油、葱、醋。

莲藕胡萝卜先用水焯一下，盛出。锅里放油炒葱姜，炒香后加入焯好的红萝卜、莲藕，继续翻炒，翻炒后加入调好的汁，焖制。（调汁：番茄酱、蚝油、糖、醋、盐、白开水调开。）

冒泡后大火收汁，收汁后盛出。

萝卜功效与作用营养：1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。

3、萝卜其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

4、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

红萝卜烘蛋怎么做

1、把鸡蛋磕到碗里，然后加入适量的盐油，加一点点水搅拌均匀。

2、把胡萝卜削皮，清洗干净，然后切成小丁。

3、把葱切成葱花，一定要切细一点。

4、热锅，然后倒入适量的油。把切好的胡萝卜等给倒进去进行翻炒。

5、等到胡萝卜丁变色，就可以葱花给倒进去，一起翻炒。加入适量的盐。

6、翻炒的差不多了就可以把搅拌好的鸡蛋液给倒进去，用小火烘。

7、一面熟了之后，可以把另一面翻过去。翻的时候要注意，尽量不要弄烂。

8、两面都好了之后可以把它弄成一块块的，我们的胡萝卜烘蛋就做好了。

红萝卜怎么雕刻成蝴蝶花

1、将胡萝卜切成圆柱状，把握好厚度；

2、去掉两侧；

3、切成梯形状；

4、去修饰这个梯形，会看到蝴蝶，这是个细心活；

5、修饰翅膀；

6、蝴蝶花完成。

红萝卜红枣汤

1、用温水放入红枣静泡15分钟。

2、把胡萝卜切去头、切成两半、切条、然后把菜刀横切成斜刀块。

3、将切好的的胡萝卜洗清、放入锅中、加入1500毫升清水，开中火煮上7分钟。

4、胡萝卜煮到7分钟，加入红枣冰糖煮5分即可。

红萝卜的功效和作用

它是性温的，它就归经归在心经，肺经，和胃经当中，具有清热解毒，利湿散瘀，养心健胃，还有化痰止咳的作用，它能够顺气，有利于大便排泄，还有生津止渴的作用，还有就是补中气，安五脏的作用，特别是它具有这种顺气的作用，大家知道冬天吃点萝卜，能够补气顺气，对胃肠道非常有好处。