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红萝卜焖牛肉的家常做法

更新时间: 2026-05-05 20:34:30

红萝卜焖牛肉的家常做法

第一、 准备好所有原材料 牛肉一块、红萝卜一根、葱一根。

第二、 牛肉清洗干净,按照牛肉的纹理,切成小块。

第三、 红萝卜削皮,切成两厘米大的圆圈形状。

第四、 姜切丝,蒜切片,备用。

第五、 热锅下油,放入姜蒜煸香,再倒入牛肉,爆炒三分钟。

第六、 再把牛肉和红萝卜一起倒入高压锅中,加入两碗开水,焖两个小时。

第七、 两个小时后,牛肉就已经焖得比较烂了,很好吃,跟外面卖的一样,加入少许盐调味即可。

排骨炖豌豆红萝卜怎么做

1、材料:排骨250克,豌豆100克,红萝卜1个,香菜少许,调味料适量

2、做法:先把排骨煎到金黄色,放入豌豆爆炒。放入红萝卜继续爆炒,加入适量开水或汤水中火焖,最后放入调味料,上盘放点香菜即可。

3、排骨炖豌豆红萝卜是一道菜品,主料是排骨。营养丰富。

红萝卜泥鸡蛋面步骤

1、红萝卜泥鸡蛋面的用料:胡萝卜2个、鲜鸡蛋1个、高筋面粉500克;

2、把2个红萝卜洗净切成小片放入瓷碗入微波炉加热10分钟左右,取出碗用筷子扎下软了就可以了,拿出放凉。

3、把放凉的胡萝卜片放入榨汁机里打个鲜鸡蛋开始榨泥。

4、把500克的高筋面粉放入面包机里倒入适量的胡萝卜泥揉成面絮,关掉面包机把面絮揉成面团(压面条的面需要硬些才不粘)。

5、揉成面团后把面条机固定到桌子上固定好了别来回晃动。把面条机调到8开始来回折面压面6回左右吧,再把面条机调到2再折面压上几次直到面团的面都压匀称了就好。

6、最后一次把面团压好后放入压面团的机芯里开始摇动面条机,漂亮好吃的面就压出来了,炸些肉酱或别的汤就开始吃吧!

红萝卜红枣乌鸡汤

主料:乌骨鸡一只,胡萝卜两根。

辅料:红枣8颗,枸杞子15颗,党参一根,黄芪10片,生姜7片,盐适量,水适量,龙眼干8粒,麦冬10颗。

步骤:

乌骨鸡一只,斩件洗净;飞水后去掉鸡皮;胡萝卜去皮切滚刀块;全部材料放入炖锅内;放入适量清水;隔水炖两个半小时以上;放入少许食盐即可食用。


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