苹果中含有什么物质

苹果中含有什么物质

苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有百分之15的碳水化合物及果胶。维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。苹果中的含钙量比一般水果丰富许多。有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放。调节机体血糖水， 预防血糖的骤升骤降。德国科学家研究发现，苹果中的果胶可以降低胆固醇， 苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可及时清除体内的代谢垃圾。

氧化铁与碳酸反应生成什么物质

碳酸和氧化铁不会反应，所以也就不会生成什么物质。碳酸是弱酸，电离的氢离子不足以与氧化铁反应。假设两者能反应，生成碳酸铁，碳酸铁不稳定，会发生水解，生成氢氧化铁和碳酸，与第一个反应矛盾，所以碳酸和氧化铁不会反应。

合金是一种什么物质

1、合金：由金属与其它一种以上的金属或非金属所组成的具有金属通性的物质。

2、合金类型主要是：

（1）共熔混合物，如焊锡、铋镉合金等；

（2）固熔体，如金银合金等;

（3）金属互化物，如铜锌组成的黄铜等。合金的许多性能优于纯金属，故在应用材料中大多使用合金(参看铁合金、不锈钢)。

3、合金有以下通性：

(1)熔点低于其组分中任一种组成金属的熔点；

(2)硬度比其组分中任一金属的硬度大；

(3)合金的导电性和导热性低于任一组分金属。利用合金的这一特性，可以制造高电阻和高热阻材料。还可制造有特殊性能的材料。

什么物质遇水会爆炸

遇水会爆炸的物质如下：

锂和水的反应较平缓，在水面上剧烈浮动，没有火焰；钠和水的反应较剧烈，在水面上迅速乱窜，但也没有火焰，放出火光；钾与水的反应十分剧烈，马上在水面上燃烧起来，放出大量的热；铷和铯和水的反应过于剧烈，会马上发生爆炸；非金属单质白磷能在有氧气的情况下在水中燃烧;很多性质活泼的有机化合物能与水发生剧烈的水解反应，甚至燃烧；金属氢化物与水接触也产生氢气；金属碳化物如电石与水接触产生易燃的乙炔；连二亚硫酸钠遇水分解放出高热并分解出氢气、硫化氢和二氧化硫。