腊肉糯米饭怎么做更好吃呢

腊肉糯米饭怎么做更好吃呢

1、材料：盐5克，生抽10毫升，花生油20毫升，糯米10克，豌豆5克，腊肉100克。

2、糯米提前用水泡一小时，腊肉切丁，豌豆洗后备用。

3、锅中油热加腊肉炒香，加入豌豆、酱油、盐翻炒后倒入泡好的糯米。

4、食材混合炒好后放入电饭煲，加水漫过米饭，电饭煲煮饭。

5、饭熟后将米饭和腊肉翻匀，再盖锅盖焖5分钟，一碗香喷喷的腊肉糯米饭就做好了。

麦粒打窝怎么做

1、将麦粒放在清水中泡制1天，或者在锅里用水煮一会儿，煮到变软为止就可以，千万不要煮开花，那样的话就没法挂钩了。

2、在煮的差不多的时候，加入味精和煮熟的红薯块一起煮，等到全部煮好以后捞出来装到一个可以密封的瓶子里面。

3、然后我们将曲酒和蜂蜜混合以后，倒入瓶子里面，盖上瓶盖以后，用力将麦粒和蜂蜜、曲酒给摇匀，看着差不多每个麦粒都能和曲酒接触就可以。

4、然后我们把密封好的瓶子放置在阴凉的地方保存，等到明年开春的时候再打开使用就可以。

冬瓜虾仁馄饨怎么做好吃

1、主料：馄饨10个、虾皮2g、冬瓜200g、食盐2g、芝麻油3ml。

2、辅料：胡椒粉1g、香菜2g。

3、虾皮过油捞出备用；

4、葱花爆香锅；

5、放入冬瓜片和盐炒软身，放入虾皮；

6、加入适量开水炖煮至冬瓜变色至透明；

7、放入10几个馄饨煮熟；

8、放入鲜虾仁煮开锅，撒入胡椒粉，香菜，烹入香油出锅。

蘑菇炒鲜芦笋怎么做

1、食材：平菇250克、芦笋150克、胡萝卜30克、淀粉适量、食用油25克、料酒2小匙、胡椒粉1小匙、精盐0.5小匙、白糖1小匙。

2、胡萝卜去皮，煮熟，再切片；芦笋洗净，切小段；平菇洗净，斜切片；

3、锅内放油，烧热，放入芦笋滑炒，再放入胡萝卜片和平菇，并放入酒、精盐、白糖、胡椒粉、水淀粉，炒匀即可。

好喝的酸汤怎么做

1、将酸菜洗净切丝，挤干水分。

2、红椒洗净去子切小块。

3、猪肉洗净切片。

4、榨菜切条，入沸水锅中煮3分钟去盐分，捞出冲凉。

5、锅中加大匙色拉油烧沸，下入葱花炒香，加猪肉片、榨菜、酸菜翻炒均匀，倒入6杯番茄汤底，加入其他所有原料煮沸后，下入调料再煮10分钟，离火即可。