鸡肝怎么做好吃又简单

鸡肝怎么做好吃又简单

1、用料：生鸡肝550克、小茴香1小勺、花椒20粒、香叶2片、大料1个、草果1个、葱1棵、姜4片、盐3克、糖10克、老抽1大勺、料酒1汤匙。除去鸡肝筋膜，杂质。鸡肝浸泡两个小时，浸泡期间需多次换水，除去血水冷水将鸡肝飞水并捞起洗净放入锅中。

2、葱切段、姜切片。准备香料小茴香、花椒、香叶、大料、草果。

3、在锅中放入香料、葱和姜，调入老抽调色，倒入料酒去腥加入糖、盐调味。

4、开锅后中小火煮15分钟关火。

5、停火后让鸡肝在卤汁中浸泡入味，至少一小时以上。

石锅辣鲶鱼怎么做

1、主料：鲶鱼1000克。

2、辅料：辣椒(红、尖)50克。

3、调料：花椒2克、姜10克、大蒜（白皮）10克、味精2克、香油5克、白砂糖10克。

4、将鲶鱼洗净切成片，码味待用；炒锅置旺火上，烧油至七成热时，下鱼片炸成金黄色起锅。

5、锅留油，下干海椒节、花椒炒香；倒入鱼片，烹入料酒、盐、味精、午油、白糖、醋，炒至鱼片回软。

6、下芝麻，转起锅即成。

干锅排骨怎么做

1、将排骨斩成小段，洗净沥水。因为排骨不焯水，所以要反复冲洗三遍。

2、用腌排骨料腌制30分钟。

3、炒锅放适量食用油，能没过排骨就可，烧至温热，下排骨，中火炸。

4、炸的时候不时地翻动一下。

5、炸至表面焦黄，捞出锅。

6、炸排骨的时候，准备好配料：小米椒对半切成段。莲藕切片。芹菜洗净，叶子与梗分开，芹菜梗切成段。洋葱切片。姜切片。蒜对半切。按照下锅的顺序分别装好：小米椒、花椒、香叶、八角、桂皮、孜然粒放在一起。姜蒜放一起，藕片单独放，芹菜梗、洋葱和青椒放一起，芹菜叶单独放。

7、排骨冷却后再入锅，用中火再炸5分钟左右捞出。

8、炒锅的油倒出，留少许油，下小米椒、花椒、香叶、八角、桂皮、孜然粒，小火炸出香味。

9、再放料酒、豆豉辣酱、糖、老抽、鸡精，炒匀。

10、再放蒜和姜。

11、下藕片炒匀。

12、下排骨炒匀，加少许肉汤或水。

13、再将芹菜梗、洋葱、青椒，炒匀。

14、放黑胡椒粉、花椒粉和孜然粉，四川干锅排骨炒干水分即可。

芹菜炒香干怎么做

1、准备芹菜、香干、花椒、红椒等食材，锅中入油将花椒煸香，拣出花椒。

2、用花椒油煸炒香干，煸透后放入芹菜，翻炒均匀后加入盐和味精调味。

3、放入红椒大火翻炒，炒匀后红椒断生即可出锅码盘，一道美味的芹菜香干就做好了。

怎么做去痘激光手术

第一：用激光去痤疮疤痕并不会出血，手术过程中也不是很疼，但是有疤痕体质的人不适合做，还有就是有的人做过之后会在一段时间内留有色素沉着。所以在术后的修复不能马虎。

第二：对于绝大部分的朋友来说，这种手术的方法是通过激光对痘印部位的色素沉着进行照射，利用光能对患处进行修复治疗，有效治疗痤疮痘印，抑制复发的可能。

第三：而且可以快速见效，不会伤害皮肤内部组织，同进激光去痘印还可以刺激胶原蛋白的再生，再加上具有的激光磨削作用，从而使除痘祛疤双向作用合为一体，对青春痘的治疗更具完美。