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桂花红烧排骨怎么做

更新时间: 2026-05-04 22:51:09

桂花红烧排骨怎么做

1、材料:冰糖桂花,油,盐,料酒,姜,蒜,老抽,生抽各适量。

2、排骨用清水加淀粉泡半个小时去血水,再捞出来清洗干净,沥干。蒜拍碎。

3、锅里放油,放蒜末爆香,把排骨放进去翻炒两分钟盛起。

4、锅里再放一点油,小火烧至四成热,把糖桂花放进锅里熬至冒起小泡泡。

5、把排骨倒进去,加老抽翻炒上色。

6、放进没过排骨的开水,大火烧开,倒进料酒。

7、把排骨和水倒进电炖紫砂锅里炖两个小时。

8、再移到炒锅里放盐,生抽,大火收汁即可。

职工福利费会计分录怎么做

1、不同的职工类型,计提职工福利费应计入不同的科目:企业中为生品服务的人员。

2、借:成本。贷:应付职工薪酬———职工福利。

3、企业行政管理人员。借:管理费用。贷:应付职工薪酬———职工福利。

4、企业销售部门人员。借:销售费用。贷:应付职工薪酬———职工福利。

鲜人参胡萝卜牛尾汤怎么做

1、材料:鲜人参2根,胡萝卜200克,牛尾750克

2、调料:陈皮、姜、料酒、盐、鸡粉各适量

3、做法:

胡萝卜切块,牛尾斩成块。胡萝卜、牛尾下沸水锅中汆透,取出用冷水洗净。锅中加清水,下入所有原料煮开,放入陈皮、姜、料酒,改小火煲2小时,下盐、鸡粉调味即可。

炸鸡怎么做酥脆又香

1、主料:鸡翅根6个。

2、辅料:面粉50克、淀粉30克、烤肉料2大勺、炸鸡粉100克。

3、做法:

(1)鸡翅根解冻,清洗干净。

(2)用叉子或者牙签在翅根上插些洞,便于入味。

(3)加入2大勺烤肉料。

(4)拌匀腌制四个小时以上。

(5)炸鸡粉加入适量清水调匀成稀薄的状态,腌制好的翅根先过一层薄薄的湿糊。

(6)面粉、淀粉、炸鸡粉混合均匀,将翅根放入粉中揉搓滚压使之沾满面粉。

(7)依次全部做好。

(8)如果喜欢吃厚厚的外壳的话,可以再次重复一遍裹粉。

(9)翅根刷油,放入空气炸锅的炸篮内。

(10)180度,25分钟左右即可,期间可以拉出炸篮查看炸制情况。


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