怎么做牛舌好吃

怎么做牛舌好吃

1、牛舌头1200g，姜10g，蒜 10g花椒5g，桂皮5g，干辣椒3g，八角5g。

2、取牛舌头一个洗净备用；

3、将姜、蒜洗净切好；

4、将桂皮、八角、花椒、干辣椒洗净切好备用；

5、将姜、蒜去皮洗净切好备用；在锅中放入适量水；

6、将牛舌头放入锅中，煮一会；

7、煮至牛舌头断生；

8、将牛舌头从水中取出，去掉表皮的白色粘膜；

9、然后将牛舌头用刀切成块；

10、换一个深一点的锅，里面放入适量水；

11、将切成块的牛舌头放入锅中；

12、加入适量食盐；

13、加入备好的花椒、桂皮、八角、干辣椒；

14、加入切好的姜、蒜；

15、怎样做牛舌头好吃

16、盖上锅盖，煮一小时；

17、美味的牛舌头就做好了。

怎么做炸荷叶

1、将五花肉馅加入生抽，葱姜，盐，拌匀，静置半小时入味。然后将肉馅塞进荷叶中间。

2、盆里打一个鸡蛋，打匀，然后放入十三香，少许盐，面粉适量，淀粉适量，调成稀一些的面糊，荷叶鱼能均匀裹上一层面糊，下锅炸至变色。

3、捞出。静置十分钟再下锅复炸。捞出控油即可装盘食用。

可乐鸡翅玉米煲怎么做好吃

1、材料：鸡翅中400g、玉米1根、土豆1个、姜末5g、干辣椒5个、生抽20g、老抽5g、蚝油20g、可乐200g、盐1g、小葱

2、生抽、老抽、蚝油拌匀。

3、鸡翅划两刀。土豆切块，玉米切块。

4、不粘锅中不放油，倒入鸡翅，中火煎到两面微黄。放入姜末、蒜末、干辣椒小火炒香。

5、放土豆块、玉米块，倒入调味汁炒匀。加可乐，盖上锅盖中火煮20分钟左右。

6、大火收汁，酌情放盐，撒小葱段。

鸡脯肉怎么做好吃

用料:鸡胸肉、番茄(圣女果亦可)、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒。

做法:

1、准备烤盘，将番茄切块铺满底部。

2、将鸡胸肉放在番茄上面，周围用蒜瓣塞满。

3、鸡胸肉上撒盐适量，抹一层橄榄油，再撒一层黑胡椒、罗勒等。

4、170度 上下火40-50分钟，我为了表皮焦的效果又200度上火单独烤了10分钟。

5、出炉，可以切块伴着番茄汁水吃了。

6、也可以拌饭或者拌意面，可以用烤鸡胸的时间准备。