肉加大葱的馅儿饼怎么做

肉加大葱的馅儿饼怎么做

1、猪肉300g，面粉500g，大葱两根，水280g，酵母5g，酱油适量，糖少许，甜面酱适量，盐少许，味精少许，食用油适量，水适量，姜适量。

2、面调好，发酵至原体积的两倍大。

3、葱切碎，猪肉肥的三份，瘦肉七份，剁成肉馅。

4、肉中加入适量水，用筷子顺时针方向打入肉中，然后加入盐、味精、炸过的甜面酱、食用油、酱油、糖、姜末，调好。

5、包之前加入大葱搅匀（不要太早加葱，容易发苦）。

6、把面充分排气后，擀制成中间厚、两边薄的面皮。

7、包馅（注意：做馅饼的时候，不要捏褶，要用虎口收紧，然后把多余的面拽掉，这样才能两面的面皮一样厚）。

8、放入锅中煎至两面金黄。

9、出锅前，锅中放油，开大火，迅速上色（这样是为了馅饼皮口感好）。

莴笋炒香菇怎么做

1、材料：莴笋150克、新鲜香菇100克、胡萝卜10克、蒜子10克、盐5克、味精2克、白糖1克、蚝油3克、湿淀粉适量、熟鸡油1克。

2、莴笋去皮切菱形片，香菇去蒂洗净，胡萝卜去皮切菱形片，蒜子切片。

3、烧锅加水，待水开时，投入鲜香菇，调入蚝油，用小火煨透，倒出待用。

4、另烧锅下油，放入蒜片炝锅，加入莴笋片、胡萝卜片炒至快熟，加入香菇，调入盐、味精、白糖，用中火炒透入味，再用湿淀粉勾芡，淋入熟鸡油即可。

天刀竹笋焖肉怎么做

1、配方：五花肉、辣椒、竹笋、料酒。

2、其实要想做的话是需要我们的等级到了十二级才可以的呢，然后就是准备材料了。

3、竹笋入手的话是需要天气的规定的，要在雷雨天才可以看到采集到，要是别的天气是找不到的。

4、剩下的材料还是比较容易找的，相信大家都有的哦，这边提醒大家的话还是要等级够千万才行，要不然做不出来的。

炒面包怎么做

1、吐司200克、花生油20克、鸡蛋1个、香葱1根、十三香适量。

2、做法：香葱洗净切葱花，吐司切小块。

3、鸡蛋打散，面包丁均匀的裹上蛋液。

4、码入油锅，煎至表面微黄，撒适量十三香轻轻颠匀。

5、撒葱花，煎至葱香四溢的时候，即可出锅享用了。