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小龙虾怎么做最好吃的小龙虾

更新时间: 2026-05-04 16:19:07

小龙虾怎么做最好吃的小龙虾

1、食材:小龙虾、葱、姜、蒜、小米椒、花椒、油、白酒、啤酒、香辣酱、鸡精、味精、香油、蚝油、酱油、蒸鱼豉油、盐、白糖。

2、小龙虾去头去虾线后冲洗干净,加白酒焯水处理。

3、锅中放油,烧热后将小龙虾放入过油,待小龙虾的表面呈红色,捞起备用。

4、锅内放油,下姜煸炒,加花椒、小米椒、蒜、香辣酱,炒香后放入小龙虾。

5、锅内加适量啤酒,加入鸡精、味精、香油、蚝油、美极鲜、蒸鱼豉油、盐、白糖,焖3分钟,加葱花后即可起锅。

秋葵凉拌怎么做

1、秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失。)

2、把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。

3、搅拌均匀。

4、锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来。

5、立即放入冰水里泡凉,以保持其脆绿。

6、把秋葵码盘。

7、淋上酱料,撒上熟芝麻即可。

电饭煲怎么做炖鸡

1、把鸡清洗干净,去掉鸡头,鸡屁股。

2、多余的油脂调料可根据个人口味而定,我准备了葱,姜,蒜,花椒,料酒,老抽,腌料包。

3、放冰箱里腌制四个小时左右,如果腌制时间短,怕不入味也可以料放的稍微多点。

4、把腌制好的三黄鸡放入电饭煲里,把腌制的汤也一块倒进去。开锅后炖上十分钟后把鸡翻过来在炖几分钟,用筷子一插很容易烂就行了

5、把鸡捞出,晾凉用手撕开放入盘中撒点芝麻放点香菜就可以了。

牛排骨火锅怎么做好吃

1、材料:牛排骨500克、大番茄两个、葱一段、姜一块、盐适量、胡椒粉一茶匙。

2、做法:冷水下牛骨头煮开,捞出。重新起锅放入牛骨,葱姜,炖到汤汁浓郁。

3、锅里放油小火炒香葱姜。

4、放入去皮的大番茄炒成番茄酱。

5、倒入牛骨汤,调味,小火炖半小时即成为汤底。喜欢辣的可以加点青红尖椒一起煮,酸辣酸辣的也特别好吃。

高压锅煮菜饭怎么做

1、主材:青菜500克、五花咸肉200克、大米800克;辅料:油30克、盐2克;

2、青菜洗净,切去老根,切成段。

3、五花咸肉洗净,切成薄片,浸泡30分钟。

4、大米,用水淘洗干净,然后放水,浸泡10分钟。

5、炒青菜,直至半熟。

6、将炒好的青菜放于高压锅内,搅拌均匀,再铺上咸肉片。

7、盖上高压锅盖,用大火烧,直至高压阀开始冒气,发出响声。

8、用中小火继续烧6-7分钟。

9、关火,让高压锅自然冷却,高压阀落下来。

10、打开锅盖,开吃!


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